- von Bodegas Aragonesas

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Crucillón Garnacha Tempranillo Campo de Borja DO 2016 - Bodegas Aragonesas

Crucillón Garnacha Tempranillo Campo de Borja DO 2016 - Bodegas Aragonesas

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Aragonien
    Weingut: Bodegas Aragonesas
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Garnacha (Grenache), Tempranillo (Tinta Roriz)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, duftig
    Anlass und Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die leuchtend rote, violett schimmernde Farbe des  Crucillón Garnacha Tempranillo Campo de... mehr

    Die leuchtend rote, violett schimmernde Farbe des Crucillón Garnacha Tempranillo Campo de Borja DO von Bodegas Aragonesas erinnert an reife Kirschen.
    Kräftig und fruchtbetont duftet er nach Aromen von schwarzen und roten Früchten (Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren). Der volle, ausgewogene und leicht süßliche Geschmack wird von einem dichten, runden Körper getragen und mündet in einen weichen und ansprechenden Abgang von mittlerer Länge.

    Herstellungsverfahren des Crucillón Garnacha Tempranillo

    Die zu einem Großteil manuell und zu einem kleinen Teil maschinell geernteten vollreifen Trauben der Bodegas Aragonesas werden zunächst entrappt, gemaischt und die daraus entstandene Maische temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Danach wird die Maische abgepresst und der Wein reift für eine Weile in den Tanks bevor er auf die Flasche gefüllt zu uns nach Deutschland kommt.

    Serviervorschlag/Foodpairing

    Servieren Sie diesen unkomplizierten Wein zu Pasta mit dunklen Saucen, gut gewürzten Fleischgerichten und Käse.

    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
    Böden & Sonderlagen: Muschelkalk / Kalkstein
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, modern, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: Jung zu trinken
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 1
    Restzucker ca. in g/l: 2,30
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,00
    Inverkehrbringer: Bodegas Aragonesas - Carretera Magallon s/n - 50529 Fuendejalón (Zaragoza) - Spanien
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