Cruz Ruby Port - Porto Cruz

Der im Fass ausgebaute Cruz Ruby Port aus der Weinbau-Region Douro & Porto zeigt sich im Glas in dichtem Rubinrot. Der Nase präsentiert dieser Porto Cruz Fortified Wine allerlei Dörrpflaume und Sauerkirschen. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im großen Holzfass weitere Aromen wie Schwarze Johannisbeere hinzu.

Der Cruz Ruby Port kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem angenehm lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Druckvoll und vielschichtig präsentiert sich dieser wuchtige Fortified Wine am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Cruz Ruby Port mit gefälligem Mundgefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Das Finale dieses Fortified Wine aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus der Douro DOC, begeistert schließlich mit außergewöhnlichem Nachhall.

Speiseempfehlung für den Cruz Ruby Port von Porto Cruz

Trinken Sie diesen Portwein aus Portugal am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Brombeer-Sahne-Dessert, Bananentrifle im Glas oder Birnen-Limetten-Strudel.

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