Cruz Tawny Port - Porto Cruz

Der Cruz Tawny Port von Porto Cruz aus Douro & Porto zeigt im Glas eine dichte, rubinroter Farbe. Die erste Nase des Cruz Tawny Port offenbart Noten von Brombeeren. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich Noten des Fass-Ausbaus wie noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Der Cruz Tawny Port kann zurecht als außergewöhnlich fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses druckvollen Fortified Wine wunderbar wuchtig. Die Fruchtsäure des Cruz Tawny Port ist dabei angenehm gerundet und macht diesen Wein somit herrlich geschmeidig. Das Finale dieses Fortified Wine aus der Weinbauregion Douro & Porto, genauer gesagt aus der Douro DOC, begeistert schließlich mit außergewöhnlichem Nachhall.

Speiseempfehlung zum Porto Cruz Cruz Tawny Port

Genießen Sie diesen Portwein aus Portugal am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Mandelmilch-Gelee mit Litschis, Holunderblüten-Joghurt-Eis mit Zitronenmelisse oder Bratäpfeln mit Joghurtsauce.

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