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Mango, Grüner Apfel und Grünes Gras
- Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert ausgezeichnet mit Omelett mit Lachs und Fenchel oder Roten Zwiebeln gefüllt mit Couscous und Aprikosen
- Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen spanischen Weißwein besonders seidig
- Ein balancierter Weißwein, perfekt zur Grillparty
Viñedos Centenarios Verdejo DO - Cuatro Rayas
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Steckbrief des Viñedos Centenarios Verdejo DO - Cuatro Rayas
Der faszinierend komplexe Viñedos Centenarios Verdejo DO von Cuatro Rayas erfeut mit einer goldgelben Farbe und grünlichen Nuancen. Im sauberen, frischen und kraftvollen Bouquet spiegelt sich die rebsortentypische, fruchtig-vegetabile Charakteristik mit grün-grasigen Noten und süßen, gelben Fruchtaromen wider, die von schmelzigen, dezenten Kokos- und Krokantnuancen ergänzt wird.
Am fruchtbetonten, kraftvollen und zugleich schön ausgewogenen Gaumen des Cuatro Rayas Viñedos Centenarios Verdejo zeigt sich eine seidige Textur und mineralische Frische. Es entfalten sich zudem Anklänge von weißen Früchten und würzigen Noten, die eine Spur Rosmarin im Abgang hervorbringen.
Speiseempfehlung für den Cuatro Rayas Viñedos Centenarios Verdejo
Genießen Sie diesen trockenen Verdejo aus Spanien zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch und Fleisch oder Käse.
Auszeichnungen für den Viñedos Centenarios Cuatro Rayas Verdejo
- Mundus Vini: Gold (Jahrgang 2016)
- Mundus Vini: Best of Show Rueda (Jahrgang 2016)
- Guia Penin: 91 Punkte (Jahrgang 2015)
- Decanter: Bronze (Jahrgang 2013)
- Weitere Produkte von Cuatro Rayas
Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,9
Restzucker ca. in g/l:
1,3
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - León (ES)
Unterregion:
Rueda DO (ES)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
D.O. Denominación de Origen
Aroma:
Mango , Grüner Apfel , Grünes Gras
Textur / Mundgefühl:
seidig
Nachhall / Finale:
mittel
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , elegant
Verschlusstyp:
Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodega Cuatro Rayas - Camino de la Fuentecilla s/n - 47491 La Seca (Valladolid) - Spanien
Art.-Nr.:
70125-ES-WW-VJ-001-12