Cutizzi Greco di Tufo DOCG 2017 - Feudi di San Gregorio von Feudi di San Gregorio

Cutizzi Greco di Tufo DOCG 2017 - Feudi di San Gregorio

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    Land: Italien
    Anbaugebiet: Kampanien
    Weingut: Feudi di San Gregorio
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Greco Bianco
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Stil: Warmklima-Anbaugebiet, klassisch
    Anlass und Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Familienfeier, Grillparty, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Cutizzi Greco di Tufo DOCG von Feudi di San Gregorio strahlt im Glas in einem hellen Gelb... mehr

    Cutizzi Greco di Tufo DOCG 2017 - Feudi di San Gregorio

    Der Cutizzi Greco di Tufo DOCG von Feudi di San Gregorio strahlt im Glas in einem hellen Gelb mit goldenen Reflexen. Das Bouquet dieses Weißweines verzaubert mit den intensiven Aromen von grünen Pflaumen, knackigen Birnen und balsamischen Anklängen von Minze.

    Dieser Wein aus Kampanien ist am Gaumen mit der regionstypischen Mineralität präsent. 

    Vinifikation für den Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo

    Nach der gezügelten Gärung, also einer künstlich verlangsamten Gärung, wird dieser reinsortige Weißwein mit wiederholter Batonnage für 4-5 Monate in Edelstahltanks ausgebaut.

    Speiseempfehlung für den Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein zu rohen Meeresfrüchten und Sushi, gebackener Roter Fleckbrasse, gebratenem Wolfsbarsch oder Büffelmozzarella.

    Auszeichnungen für den Feudi di San Gregorio Cutizzi Greco di Tufo

    • Vinous: 91 Punkte für 2014
    • Wine Enthusiast: 91 Punkte für 2013
    • Robert Parker: 90 Punkte für 2013
    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,2
    Restzucker ca. in g/l: 2,7
    Unterregion: Greco di Tufo DOCG
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Ausbau-Details: Edelstahltank, Batonnage
    Ausbaudauer in Mon.: 5
    Aroma: Kernobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil
    Textur / Mundgefühl: knackig
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Feudi di San Gregorio - Contrada Cerza Grossa - 83050 Sorbo Serpico - Italien
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    Lage von Feudi di San Gregorio
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