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Brioche, Grüner Apfel, getrocknete Aprikose und Honigmelone
- Dieser Spumante aus besten Trauben ergänzt hervorragend Gerichte wie gebratenen Forelle mit Ingwer-Birne oder Wok-Gemüse mit Fisch
- Der Ausbau im Flaschengärung macht diesen italienischen Spumante besonders vornehm und komplex
- Ein frischer Spumante, perfekt zur Familienfeier oder zur Hochzeit
Cuvage Blanc de Blancs Brut - Cuvage
Italien Lieferzeit ca. 2-4 Werktage
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Steckbrief des Cuvage Blanc de Blancs Brut - Cuvage
Der Cuvage Blanc de Blancs von Cuvage zeigt sich im Glas in einem hellen Strohgelb und mit einer feinen Perlage. Dabei entfalten sich die herrlichen Aromen von Trockenobst und Brioche.
Am Gaumen beeindruckt dieser Schaumwein mit seiner großartigen Struktur und seiner Weichheit mit einem anhaltenden und ausgewogenen Finale.
Vinifikation des Cuvage Blanc de Blancs
Dieser Schaumwein wurde zu 100% aus Chardonnay mit der Methodo Classico vinifiziert. Nach einem zweijährigen Lager auf den Hefen ist dieser Schaumwein fertig.
Speiseempfehlung für den Cuvage Blanc de Blancs
Genießen Sie diesen italienischen Schaumwein als Aperitif, zu Gemüse oder gereiftem Käse.
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Harte Fakten
Produkttyp:
Weintyp:
Schaumwein
Weinart:
Spumante
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
brut - bruto
Anlass und Thema:
Aperitif , Empfang , Familienfeier , Hochzeit , Romantisches Dinner , Valentinstag
Jahrgang:
NV
Gesamtsäure ca. in g/l:
6,9
Restzucker ca. in g/l:
10,4
Land:
Italien
Anbaugebiet:
Piemont (IT)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Flaschengärung
Ausbau-Details:
Flaschengärung , Flaschenlager
Ausbaudauer in Mon.:
24
Böden & Sonderlagen:
Kalk , Sand , Mergel
Lesart:
Handlese
Aroma:
Brioche , Grüner Apfel , getrocknete Aprikose , Honigmelone
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch , vornehm , komplex
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Schaumweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch
Verschlusstyp:
Sektkorken
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Cuvage S.R.L. - Stradale Alessandria 90 - 15011 Acqui Terme - Italien
Art.-Nr.:
70007-IT-SW-CH-001-NV
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