Blaubeere, Brombeere, Pflaume und Minze/Melisse
  • Dieser Spumante aus Glera, Merlot und Pinot Noir Trauben ergänzt perfekt Gerichte wie Gemüsesalat mit roter Beete oder Thai-Gurkensalat
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Venetien lebendig und geradlinig
  • Dieser italienische Spumante eignet sich hervorragend als leichtfüßiger Aperitif oder als Bankettwein / Schankwein

Cuvée Brut Rosé Spumante - Casa Gheller

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Cuvée Brut Rosé Spumante - Casa Gheller
Weitere Informationen

Mit dem Casa Gheller Cuvée Brut Rosé Spumante kommt ein erstklassiger Schaumwein ins Glas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, platingelbe Farbe. Idealerweise in ein Sektweinglas eingegossen, präsentiert dieser Schaumwein aus der Alten Welt herrlich jugendlich und duftig Aromen nach Brombeere, schwarzer Johannisbeere, Maulbeere und Heidelbeere, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Cuvée Brut Rosé Spumante kann zurecht als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Leichtfüßig und komplex präsentiert sich dieser balancierte Schaumwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure präsentiert sich der Cuvée Brut Rosé Spumante am Gaumen traumhaft frisch und lebendig.

Vinifikation des Cuvée Brut Rosé Spumante von Casa Gheller

Grundlage für den eleganten Cuvée Brut Rosé Spumante aus Venetien sind Trauben aus den Rebsorten Glera, Merlot und Spätburgunder. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Venetien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sediment- und Verwitterungsgestein.

Nach der Weinlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Cuvée Brut Rosé Spumante von Casa Gheller

Dieser italienische Schaumwein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitenden Wein zu gebratene Forelle mit Ingwer-Birne, Rumtopf oder fruchtiger Endiviensalat.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Spumante
Weinfarbe: rosé
Geschmack: brut - bruto
Anlass und Thema: Aperitif , Bankettwein / Schankwein , Grillparty , Romantisches Dinner , Sommerwein
Jahrgang: NV
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,8
Restzucker ca. in g/l: 14,0
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Rebsorten: Glera , Merlot , Pinot Noir
Cuvée: Rebsortencuvée
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank , Methode Charmat
Lesart: Handlese
Aroma: Blaubeere , Brombeere , Minze/Melisse , Pflaume
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Alte Welt , modern , jugendlich , duftig
Optimale Serviertemperatur in °C: 5 - 7
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Schaumweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , modern
Verschlusstyp: Sektkorken
Alkohol in Vol%: 11,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Villa Sandi - Via Erizzo 113 - 31035 Crocetta del Montello TV - Italien
Art.-Nr.: 70015-IT-SW-BL-05
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