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Cuvee Classic 2012 - Leopold Aumann

Cuvee Classic 2012 - Leopold Aumann

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    Land: Österreich
    Anbaugebiet: Niederösterreich
    Weingut: Leopold Aumann
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Blauer Portugieser, Merlot, Zweigelt - Syn. Blauer Zweigelt
    Jahrgang: 2012
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Für "unter die Woche"!, Grillparty, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 13,3
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die  Cuvée Classic  von  Leopold Aumann präsentiert sich in einem leuchtenden... mehr

    Die Cuvée Classic von Leopold Aumann präsentiert sich in einem leuchtenden Kirsch- bis Rubinrot.
    Das würzig-fruchtige Bouquet erinnert an dunkle Waldbeeren (schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren), saftig gereifte Kirschen und warme Gewürze.
    Ein ausgewogenes, rundes und weiches Gefühl erfüllt den Gaumen. Ein saftiger Wein der voller Kraft, lebhafter Fülle und würziger Frucht steckt. Im Abgang zeigt er sich angenehm weich und abgerundet. Bereits in jungen Jahren garantiert er Trinkgenuss!
    Wir empfehlen ihn zu gebratenem Rindfleisch, Kalbs- oder Schweinebraten, gegrillten Lammkoteletts, Schinken, Nudeln mit Hackfleisch-Tomatensauce, pikanten Gemüsegerichten oder mittelkräftigen Käsesorten.

    Ausbau: großes Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Sand, Muschelkalk / Kalkstein
    Ausbau-Art: Großes Holzfass
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, rund, weich
    Optimale Serviertemperatur in °C: 17
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4 - 5
    Restzucker ca. in g/l: 2,40
    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,80
    Inverkehrbringer: Leo Aumann GmbH - Oberwaltersdorferstraße 105 - 2512 Tribuswinkel - Österreich
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    Lage von Leopold Aumann
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