91
Punkte
James Suckling
TIPP!
Brombeere, Sauerkirsche, mineralisch, Lakritz und animalisch
  • Dieser Rotwein aus besten Trauben harmoniert ausgezeichnet mit pikanten Curry mit Lamm oder Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen Rotwein besonders dicht
  • Ein vielfach ausgezeichneter Rotwein, perfekt als stimmiger Winterwein

Cuvée Juveniles - Torbreck

Jahrgang

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Cuvée Juveniles - Torbreck
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Weitere Informationen

Der Cuvée Juveniles von Torbreck Vintners ist ein wundervoller Rotwein aus Grenache (59%), Shiraz (22%) und Mourvèdre (19%).

Im Glas leuchtet dieser australische Rotwein in einem kräftig dunklen Rubinrot. Das Bouquet offenbart wunderbar üppige Noten nach saftigen Brombeeren und reifen Herzkirschen. Untermalt werden die Aromen der Nase von mineralischen sowie würzigen Anklängen. Der Gaumen erfreut sich auch an den roten Früchten und lässt sich von dezenten Nuancen an schwarzer Olive begeistern. Dieser Rotwein überzeugt mit guter Struktur, frischer Säure, feinem Tannin um langem Abgang.

Speiseempfehlung für den Torbreck Vintners Cuvée Juveniles

Dieser trockene Rotwein ist ein exzellenter Speisebegleiter zu Schweinemedaillons in Kräuterkruste und Schwenkkartoffeln, Pasta mit würzig-kräftigen Saucen oder auch zu herzhaften Käsespezialitäten.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Geschmack: trocken
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
Restzucker ca. in g/l: 0,6
Land: Australien
Anbaugebiet: South Australia (AU)
Unterregion: Barossa (AU)
Anlass und Thema: Familienfeier , Kaminabend , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner , Winterwein
Ausbau: Edelstahltank
Rebsorten: Grenache , Mourvèdre , Shiraz
Cuvée: Rebsortencuvée
Prämierungen: James Suckling - 91 Punkte
Lesart: Handlese
Ausbau-Details: Edelstahltank
Aroma: Brombeere , Sauerkirsche , mineralisch , Lakritz , animalisch
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Stil: Übersee , klassisch
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
Alkohol in Vol%: 15,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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