Cuvée M Rouge - Château Minuty

Der elegante Cuvée M Rouge Château Minuty gleitet mit leuchtendem Purpurrot ins Glas. Diese französische Cuvée schmeichelt im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Mon Cheri Kirsche, Pflaumenmusen, Früchtebroten und Rumtopf. Hinzu gesellen sich Anklänge von Bitterschokolade, Vanille und Kakaobohne.

Der Château Minuty Cuvée M Rouge präsentiert sich dem Wein-Genießer angenehm trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, wie man es bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Rotwein durch eine ungemein fleischige, dichte und samtige Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion die Provence begeistert schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Anklängen der von Kalkstein und Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Cuvée M Rouge von Château Minuty

Der balancierte Cuvée M Rouge aus Frankreich ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah. In der Provence wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Kalkstein und Schiefer. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung kann sich der Cuvée M Rouge für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Cuvée M Rouge von Château Minuty

Genießen Sie diesen Rotwein aus Frankreich idealerweise temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Lauchsuppe, geschmortem Hähnchen in Rotwein oder Rucola-Penne.

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