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Cuvée Moritz VDP Gutswein 2015 - Schloss Proschwitz

Cuvée Moritz VDP Gutswein 2015 - Schloss Proschwitz

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Sachsen
    Weingut: Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Dornfelder, Regent, Spätburgunder (Pinot Noir)
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: modern
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass und Thema: Grillparty, Kenner überraschen, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die Cuvée Moritz VDP.Gutswein trocken von Schloss Proschwitzhat eine kräftig Rubinrote... mehr

    Die Cuvée Moritz VDP.Gutswein trocken von Schloss Proschwitzhat eine kräftig Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet vereint Aromen von Brombeeren und Holunderbeeren. Am Gaumen saftige Rumtopfaromen nach vollreifen Waldbeeren und etwas Cassis, die von einem Hauch Pfeffer unterlegt werden. Feine Noten nach Zimt und Tabakkästchen ergänzen den vollen Körper. Die Säure ist gut strukturiert und die Tannine fein und samtig. Diese Cuvée bietet den perfekten Einstieg in die Welt der sächsischen Rotweine. Durch den Ausbau in französischer Allier-Eiche wirkt dieser Rotwein weich und erfreut mit einem Anflug feinherber dunkler Schokolade. 

    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,4
    Restzucker ca. in g/l: 0,1
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Löss, Porphyr
    Lesart: Handlese
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG - Dorfanger 19 - 01665 Diera-Zehren - Deutschland
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