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Cuvée Rot Rheinhessen - Walfried Sander
Brombeere, Sauerkirsche und getoastetes Holz
  • Dieser Rotwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie Gemüsesalat mit roter Beete oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne
  • Der Ausbau im Edelstahltank macht diesen deutschen Rotwein besonders vornehm
  • Ein balancierter Rotwein, erstklassig unter anderem zum Erntedankfest

Cuvée Rot Rheinhessen - Walfried Sander

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Jahrgang

9999
2018
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Cuvée Rot Rheinhessen - Walfried Sander
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Steckbrief des Cuvée Rot Rheinhessen - Walfried Sander

Mit dem Walfried Sander Cuvée Rot Rheinhessen kommt ein erstklassiger Bio-Rotwein ins geschwenkte Glas. Hierin offenbart er eine wunderbar leuchtende, purpurrote Farbe. In ein Rotweinglas eingegossen, präsentiert dieser Rotwein aus Deutschland herrlich vornehm Aromen nach Brombeere und Sauerkirsche, abgerundet von weiteren fruchtigen Nuancen.

Der Walfried Sander Cuvée Rot Rheinhessen präsentiert sich dem Genießer wunderbar trocken. Dieser Rotwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Ausgeglichen und komplex präsentiert sich dieser seidige Rotwein am Gaumen. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Cuvée Rot Rheinhessen am Gaumen beeindruckend frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche Rotwein aus der Weinbauregion Rheinhessen schließlich mit schöner Länge. Erneut zeigen sich Anklänge an Sauerkirsche und Brombeere.

Vinifikation des Cuvée Rot Rheinhessen von Walfried Sander

Der balancierte Cuvée Rot Rheinhessen aus Deutschland ist eine Cuvée, biologisch hergestellt aus den Rebsorten Dornfelder und Regent. Nach der Weinlese gelangen die Weintrauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Gärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Cuvée Rot Rheinhessen von Walfried Sander

Dieser deutsche Rotwein sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu fruchtigem Endiviensalat, Spargelsalat mit Quinoa oder Kohl-Rouladen.

Harte Fakten

Bio & Biodynamisch:
bio (BIO DE-ÖKO-039)
Produkttyp:
Weintyp:
Rotwein
Weinfarbe:
rot
Geschmack:
Anlass und Thema:
Erntedankfest , Für unter die Woche!
Gesamtsäure ca. in g/l:
4,4
Restzucker ca. in g/l:
5,3
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Rheinhessen (DE)
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aroma:
getoastetes Holz , Brombeere , Sauerkirsche
Textur / Mundgefühl:
seidig
Stil:
vornehm
Optimale Serviertemperatur in °C:
15 - 18
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Rotweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
2
Alkohol in Vol%:
12.4
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Walfried und Julius Sander GbR - Wormser Straße 64 - 55239 Gau-Odernheim - Deutschland
Art.-Nr.:
75221-DE-RW-BL-0305-18
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