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Cuvee This Brut - Borgo Molino

10,90 €
0.75 l (14,53 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70121-IT-SW-GL-003
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Cuvee This Brut - Borgo Molino
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Weitere Informationen

Der Cuvee This Brut aus der Weinbau-Region Venetien offenbart sich im Glas in brillant schimmerndem Platingelb. Das Perlenspiel dieses Spumante zeigt sich im Glas vital und lang anhaltend. Dieser Wein zeigt im Kern zudem Reflexe. Die erste Nase des Cuvee This Brut präsentiert von Stachelbeeren und weiße Johannisbeeren. Den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser trockene Spumante von Borgo Molino ist für Weingenießer, die es absolut trocken mögen. Im Abgang begeistert dieser Spumante aus der Weinbauregion Venetien schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an weiße Johannisbeere und Stachelbeere. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Kies und Sand dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Cuvee This Brut von Borgo Molino

Der elegante Cuvee This Brut aus Italien ist eine Cuvée, hergestellt aus den Rebsorten Glera und Riesling. Die Trauben wachsen unter optimalen Bedingungen in Venetien. Die Reben graben hier ihre Wurzeln tief in Böden aus Sand, Kies und Mergel. Nach der Lese werden die Weintrauben auf schnellstem Wege in die Kellerei gebracht. Hier werden sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung der Grundweine.

Speiseempfehlung zum Borgo Molino Cuvee This Brut

Erleben Sie diesen Spumante aus Italien idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als begleitenden Wein zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtiger Endiviensalat oder gebratene Forelle mit Ingwer-Birne.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Schaumwein
Weinart: Spumante
Weinfarbe: weiß
Geschmack: brut - bruto
Land: Italien
Anbaugebiet: Venetien (IT)
Anlass und Thema: Party , Romantisches Dinner , Valentinstag , Vatertag / Herrentag , Weihnachten
Rebsorten: Glera , Riesling
Jahrgang: NV
Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGT Indicazione Geografica Tipica
Böden & Sonderlagen: Sand , Kies , Mergel
Aroma: Beerenobst
Nachhall / Finale: lang
Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
Stil: Alte Welt
Speiseempfehlungen: Helle und leichte Speisen
Flaschendesign & Ausstattung: modern
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Sektkorken
Alkohol in Vol%: 11,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Borgo Molino Vigne & Vini Srl - Via Fontane 3 - 31024 Roncadelle TV - Italien
Bewertungen

Schöner fruchtiger Aperitif

Guter Secco mit fruchtigem Geschmack zum fairen Preis.

| 13.06.2017
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