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Grüner Apfel, Zitrone, Holunder und Minze/Melisse
  • Dieser Weißwein aus Bacchus und Müller-Thurgau Trauben passt vorzüglich zu Spargelsalat mit Quinoa oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus Franken besonders balanciert
  • Ein balancierter Weißwein, ausgezeichnet als stimmiger Sommerwein oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Cuvée Weiß trocken - Weingut Brennfleck

Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2021
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Cuvée Weiß trocken - Weingut Brennfleck
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Steckbrief des Cuvée Weiß trocken - Weingut Brennfleck

Der leichtfüßige Cuvée Weiß aus der Feder von Weingut Brennfleck fließt mit brillantem Hellgelb ins Glas. Die Nase dieses Weißweins aus Franken überzeugt mit Anklängen von Quitte, Zitrone, Birne und Apfel.Gerade seine fruchtbetonte Art macht diesen Wein so besonders.

Dieser trockene Weißwein von Weingut Brennfleck ist für Menschen, die ihren Wein gerne trocken trinken. Der Cuvée Weiß kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 4,2 Gramm Restzucker gekeltert. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar knackig. Durch seine präsente Fruchtsäure zeigt sich der Cuvée Weiß am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion Franken überzeugt schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Cuvée Weiß von Weingut Brennfleck

Basis für die erstklassige und wunderbar elegante Cuvée Cuvée Weiß von Weingut Brennfleck sind Bacchus und Müller-Thurgau Trauben. Nach der Lese gelangen die Weintrauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende .

Speiseempfehlung zum Weingut Brennfleck Cuvée Weiß

Dieser deutsche Weißwein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Omelett mit Lachs und Fenchel oder Spargelsalat mit Quinoa.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5,8
Restzucker ca. in g/l:
4,2
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Franken (DE)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Aroma:
Grüner Apfel , Zitrone , Minze/Melisse , Holunder
Textur / Mundgefühl:
knackig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Kaltklima-Anbaugebiet
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Bordeauxflasche
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
3
Alkohol in Vol%:
11.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Brennfleck - Papiusgasse 7 - 97320 Sulzfeld am Main - Deutschland
Art.-Nr.:
70125-DE-WW-BL-006-20
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