vegan - Dieser charakterstarke Weißwein ergänzt vorzüglich Gerichte wie Kokos-Limetten-Fischcurry oder fruchtigen Endiviensalat
- Dem Genießer zeigt sich dieser Wein aus dem Rheingau besonders leichtfüßig
- Dieser deutsche Weißwein eignet sich erstklassig als leichtfüßiger Balkonwein (Terrasse geht auch!)
Cuvée Weiss alkoholfrei - Carl Jung
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Diese Aktion läuft bis zum 31.12.2030 23:59.
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Steckbrief des Cuvée Weiss alkoholfrei - Carl Jung
Der alkoholfreie Cuvée Weiss aus der Weinbau-Region Rheingau zeigt sich im Glas in brillant schimmerndem hellgelbem Farbton. Der Cuvée Weiss alkoholfrei kann als besonders fruchtbetont und samtig bezeichnet werden, da er mit einem wunderbar lieblichen Geschmacksprofil vinifiziert wurde. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser knackig Weißwein am Gaumen. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Lössboden und Lehm dominierten Böden begleitet.
Vinifikation der Cuvée Weiss von Carl Jung
Im Rheingau wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Lössboden. Nach der Handlese gelangen die Trauben auf schnellstem Wege ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im bei kontrollierten Temperaturen. Am Ende wird dieser Wein behutsam entalkoholisiert.
Speiseempfehlung für den Cuvée Weiss alkoholfrei von Carl Jung
Genießen Sie diesen veganen Weißwein aus Deutschland am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Spargelsalat mit Quinoa, fruchtiger Endiviensalat oder Omelett mit Lachs und Fenchel.
Inhalt und Nährwerte
- alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid
- Brennwert: 93,7 kJ / 22,4 kcal
- Fett: 0 g
- - davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 5,0 g
- - davon Zucker: 5,0 g
- Eiweiß: 0 g
- Salz: <0,1 g
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