Cuvée weiss Hoch - Sprungkraft
Steckbrief des Cuvée weiss Hoch - Sprungkraft
Mit dem Sprungkraft Cuvée weiss Hoch kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Diese deutsche Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pampelmusen, Aprikosen, Pfirsichen und Pink Grapefruit. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.
Am Gaumen eröffnet der Cuvée weiss Hoch von Sprungkraft wunderbar trocken, griffig und aromatisch.Trotz seines trockenen Auftretens am Gaumen verzückt dieser Weißwein mit feinstem Schmelz und fein eingewobener Restsüße. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser schmelzige Weißwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Cuvée weiss Hoch am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Weinbergspfirsich und Pampelmuse.
Vinifikation des Cuvée weiss Hoch von Sprungkraft
Der elegante Cuvée weiss Hoch aus Deutschland ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Cabernet Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Muskateller, Riesling und Sauvignon Blanc. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Cuvée weiss Hoch behutsam harmonisiert.
Speiseempfehlung zum Sprungkraft Cuvée weiss Hoch
Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Spinatgratin mit Mandeln oder Kichererbsen-Curry.
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