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Cuvée weiss Hoch - Sprungkraft
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Pfirsich, Banane, Zitrone, Aprikose und Muskat

Cuvée weiss Hoch - Sprungkraft

Jahrgang

2022
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Cuvée weiss Hoch - Sprungkraft
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Steckbrief des Cuvée weiss Hoch - Sprungkraft

Mit dem Sprungkraft Cuvée weiss Hoch kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin präsentiert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Diese deutsche Cuvée präsentiert im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Pampelmusen, Aprikosen, Pfirsichen und Pink Grapefruit. Hinzu gesellen sich Anklänge von weiteren Früchten.

Am Gaumen eröffnet der Cuvée weiss Hoch von Sprungkraft wunderbar trocken, griffig und aromatisch.Trotz seines trockenen Auftretens am Gaumen verzückt dieser Weißwein mit feinstem Schmelz und fein eingewobener Restsüße. Leichtfüßig und facettenreich präsentiert sich dieser schmelzige Weißwein am Gaumen. Durch seine lebendige Fruchtsäure offenbart sich der Cuvée weiss Hoch am Gaumen außergewöhnlich frisch und lebendig. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Weinbergspfirsich und Pampelmuse.

Vinifikation des Cuvée weiss Hoch von Sprungkraft

Der elegante Cuvée weiss Hoch aus Deutschland ist eine Cuvée, gekeltert aus den Rebsorten Cabernet Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer, Muskateller, Riesling und Sauvignon Blanc. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Cuvée weiss Hoch behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung zum Sprungkraft Cuvée weiss Hoch

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als Begleiter zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Spinatgratin mit Mandeln oder Kichererbsen-Curry.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Picknick , Sommerwein
Gesamtsäure ca. in g/l:
5
Restzucker ca. in g/l:
6.8
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Württemberg (DE)
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Aroma:
Pfirsich , Banane , Zitrone , Aprikose , Muskat
Textur / Mundgefühl:
schmelzig
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , Kaltklima-Anbaugebiet
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG:
4
Alkohol in Vol%:
12
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Art.-Nr.:
70007-DE-WW-BL-0067-19.1
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