The Dead Arm Shiraz 2011 - d'Arenberg

Stillwein | Australien | South Australia | d'Arenberg
The Dead Arm Shiraz 2011 - d'Arenberg von d'Arenberg

The Dead Arm Shiraz 2011 - d'Arenberg von d'Arenberg

Ein sortenreiner Shiraz mit fruchtigen Aromen und herzhaften Andeutungen in der Nase. Der Gaumen steckt voller Kraft und Struktur.
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  • Artikelname: The Dead Arm Shiraz 2011 - d'Arenberg
    Land: Australien
    Region-Anbaugebiet: South Australia
    Weingut: d'Arenberg
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Anschrift
    Firmenname:d'Arenberg
    Straße:Osborn Rd
    Ort:5171 McLaren Vale
    Land:Australien
    Region:South Australia
    Kontinent:Australien
    Kontakt & Web
    Website:http://www.darenberg.com.au/
    Telefon:+61 8 8329 4888
    Fax:+61 8 8323 9862
    Lokalisierung
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    Expertise für "The Dead Arm Shiraz 2011 - d'Arenberg"
    Die Farbe des mehrfach ausgezeichneten The Dead Arm Shiraz von d'Arenberg ist mit dem konzentrierten Rot von Ziegelsteinen vergleichbar.
    Ein Duft nach dunklen Früchten und herzhaften Andeutungen entströmen diesem Wein und erinnern vor allem an Lakritze und Brombeere, verknüpft mit einem Hauch von Holzkohle. Darauf folgen komplexe Noten von Jod und Erde.
    Der Wein ist kraftvoll und strukturiert am Gaumen. Eine Fülle an süßen Fruchtsensationen von Pflaumen und Maulbeeren ist wahrnehmbar, die ihn aber nicht fett sondern eher besonders kompakt und konzentriert erscheinen lässt. Exotische und erdige Nuancen vermitteln auch im Mund ein vielschichtiges Gefühl. Insgesamt ein kraftvoller und doch raffinierter Shiraz mit Balance, Komplexität und Persistenz.
    Die Bezeichnung Dead Arm geht auf die Holzkrankheit Eutypiose zurück, bei der eine Hälfte bzw. ein Arm der Rebstocks langsam abstirbt wodurch er spröde und leblos wirkt. Die andere Hälfte des Stock hingegen gewinnt, aufgrund des geringeren Gesamtrebenertrags, an enormer Intensität.
    Wir empfehlen ihn zu Pilzen und Trüffeln, gegrilltem Steak, Eintöpfen und Schmorgerichten sowie Würstchen und Ochsenschwanz.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Australien
    Region-Anbaugebiet: South Australia
    Rebsorten: Syrah - Syn. Shiraz
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2011
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: d'Arenberg | Osborn Rd | McLaren Vale SA 5171 | Australien
    Restzucker ca. in g/l: 0,90
    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,30
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, normal
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner
    Nachhall/Finale: lang
    Ausbau: Barrique 225l
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20
    Optimale Trinktemperatur in °C: 18 - 20
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    Rotweine
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