The Ironstone Pressings GSM 2009 - d'Arenberg

Stillwein | Australien | South Australia | d'Arenberg
The Ironstone Pressings GSM 2009 - d'Arenberg von d'Arenberg

The Ironstone Pressings GSM 2009 - d'Arenberg von d'Arenberg

Eine Cuvée mit einem Bouquet aus fruchtigen Aromen, erdig-torfigen Noten und einer mineralischen Nuance. Eine lebhafte Säure und eine Fülle an kiesigen Tanninen prägen den offenen Gaumen.
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  • 70342-AU-RW-BL-004-08
  • Artikelname: The Ironstone Pressings GSM 2009 - d'Arenberg
    Land: Australien
    Region-Anbaugebiet: South Australia
    Weingut: d'Arenberg
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Mourvèdre, Syrah - Syn. Shiraz
    Jahrgang: 2009
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, komplex
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Anschrift
    Firmenname:d'Arenberg
    Straße:Osborn Rd
    Ort:5171 McLaren Vale
    Land:Australien
    Region:South Australia
    Kontinent:Australien
    Kontakt & Web
    Website:http://www.darenberg.com.au/
    Telefon:+61 8 8329 4888
    Fax:+61 8 8323 9862
    Lokalisierung
    Der The Ironstone Pressings GSM von d'Arenberg erfreut das Auge mit einem kräftigen Rot, dass... mehr
    Expertise für "The Ironstone Pressings GSM 2009 - d'Arenberg"
    Der The Ironstone Pressings GSM von d'Arenberg erfreut das Auge mit einem kräftigen Rot, dass dem von Pflaumen gleicht.
    Ein Duft von dunklen Fruchtaromen entströmt dem Glas. Pflaumen, Maulbeeren, frische Erde und torfige Noten, unterlegt von einer Spur exotischer indischer Gewürze, entfalten sich. Für den letzten Schliff sorgen eiserne, steinige Eigenschaften.
    Am offenen, großzügigen Gaumen vermählen sich frische Früchte mit besonders komplexen Nuancen von Quittenpaste, Zimt, Muskatnuss, Sternanis und erdiger Roter Beete. Andeutungen von Grafit und feuchtem Stein runden den Geschmack ab. Dank der lebhaften Säure und der Fülle an feinen, kiesigen Tanninen besitzt er ein schönes Reifepotential.
    Servieren Sie ihn zu gegrillten Lammkoteletts, Rumpsteak, Schweinefilet, Gulasch, Lammkeule, Kalbshaxe oder Ochsenschwanz.
    Viele der gefeierten, historischen Weinberge im McLaren Vale sind mit altem, verwittertem Granit-Laterit, auch bekannt als Eisenstein, durchzogen. Die im Stein enthaltenen Eisenoxide geben dem Gestein seine außergewöhnlich rostig rotbraune Farbe. Zum Bau vieler Gebäude des Weingutes nutzte man im späten 19 Jahrhundert die größten Gesteinsbrocken und verlieh dieser Melange den Titel Ironstone Pressing.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Australien
    Region-Anbaugebiet: South Australia
    Böden & Sonderlagen: Granit
    Rebsorten: Garnacha - Syn. Grenache - Aragón, Mourvèdre, Syrah - Syn. Shiraz
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2009
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: d'Arenberg | Osborn Rd | McLaren Vale SA 5171 | Australien
    Restzucker ca. in g/l: 2,90
    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,10
    Ausbaudauer in Mon.: 10
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche, normal
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, komplex
    Textur/Mundgefühl: fein, lebhaft / lebendig, voll
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: erdig, fruchtig, Grafit, Maulbeere, Muskat, orientalische Gewürze, Pflaume, Rote Beete, steinig, Sternanis, süße Gewürze, würzig, Zimt
    Ausbau: französische Eiche
    Speiseempfehlungen: Gulaschsuppe, Lamm - Ziege - Kaninchen - Wild, Schwein - Rind - Wurst
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 20
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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