d'Arry's Original Shiraz Grenache 2016 - d'Arenberg von d'Arenberg
d'Arry's Original Shiraz Grenache 2016 - d'Arenberg von d'Arenberg
   

d'Arry's Original Shiraz Grenache 2016 - d'Arenberg

d'Arry's Original Shiraz Grenache 2016 - d'Arenberg

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    Land: Australien
    Anbaugebiet: South Australia
    Weingut: d'Arenberg
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Garnacha (Grenache), Syrah (Shiraz)
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, klassisch
    Anlass und Thema: Familienfeier, Kaminabend, Kochen mit Freunden, Romantisches Dinner
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der d'Arry's Original von d'Arenberg aus dem australischen Weinanbaugebiet McLaren Vale in South... mehr

    d'Arry's Original Shiraz Grenache 2016 - d'Arenberg

    Der d'Arry's Original von d'Arenberg aus dem australischen Weinanbaugebiet McLaren Vale in South Australia ist eine würzige, duftige und harmonische Rotwein-Cuvée, die aus den Rebsorten Shiraz und Grenache vinifiziert wird. 

    Im Glas schimmert dieser Wein in einer dunkel rubinroten bis violetten Farbe und all die typischen Eigenschaften eines traditionellen d'Arenberg Blends bereit. Die Nase wird erfüllt von einer Reihe komplexer, dunkler, süßer und herzhafter Noten, die an Pflaumen, Lakritz, Muskatnuss und einen leichten Hauch Zeder erinnern. Der Gaumen gibt sich konzentriert und rund mit samtigen Tanninen, aber zugleich mit einem Hauch von wunderschönen, feinen, ungeschliffenen Tanninen, die charakteristisch für einen Grenache von d'Arenberg sind. Das anfangs dichte, sich später langsam öffnende Geschmacksprofil entfaltet sich und offenbart sogleich saftige Maulbeer- und Pflaumenaromen, verknüpft mit exotischen und fein-mineralischen Nuancen. 

    Vinifikation des Shiraz Grenache d'Arry's Original d'Arenberg

    Sehr sorgsam werden die Trauben für diese Cuvée gelesen und umgehend in den Weinkeller von d'Arenberg gebracht. Dort wird das Lesegut in kleinen Chargen schonend gequetscht und anschließend in offene Fermenter geleitet. Zu zwei Dritteln während der Gärung werden die Trauben mit Füßen gestampft. Anschließend wird dieser Rotwein im Korb gepresst und in gebrauchte Holzfässer aus französischer Eiche gegeben, um die Gärung abzuschließen. Im Fass gärt dieser Wein auf der Hefe weiter.

    Speiseempfehlung für den d'Arenberg d'Arry's Original

    Wir empfehlen Ihnen diesen trockenen Rotwein aus Australien zu Gerichten mit rotem Fleisch, von gegrillten Lammkoteletts bis hin zu Black Bean Beef.

    Der Name d'Arry's Original

    Seinen Namen verdankt dieser Wein Francis d'Arenberg Osborn, auch d'Arry gennant, dem Chef von d'Arenberg. Seine für die australische Weinindustrie erbrachten Dienste brachten ihm die Bezeichnung als Patron der Winemakers Federation of Australia ein verhalfen ihm zur Auszeichnung mit dem Ehrenzeichen ''Order of Australia''.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 7,0
    Restzucker ca. in g/l: 1,1
    Unterregion: Fleurieu
    Lage: McLaren Vale
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Details: französische Eiche
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, pflanzlich / vegetabil, würzig
    Textur / Mundgefühl: dicht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 7
    Inverkehrbringer: CWD Champagner und Wein Distributionsgesellschaft mbH & Co.KG - DE-ÖKO-006 - Griegstrasse 75 Haus 23 - 22763 Hamburg - Deutschland
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    Lage von d'Arenberg
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