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Das kleine Kreuz 2013 Qualitätswein trocken - Rings

Das kleine Kreuz 2013 Qualitätswein trocken - Rings

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Rings
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Saint Laurent
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde, Kaminabend, Romantisches Dinner, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Das kleine Kreuz Qualitätswein trocken von Rings  zeigt sich samtig und tiefdunkel... mehr

    Der Das kleine Kreuz Qualitätswein trocken von Rings zeigt sich samtig und tiefdunkel mit rot-schwarzem Kern im Glas.
    In der Nase sind reife, würzige und konzentrierte Aromen von dunklen, saftigen Beerenfrüchten und Kirschen sowie eine Spur Kakao zu riechen.
    Am Gaumen wirkt er enorm dicht, stoffig und tiefgründig mit abermals dunklen Beerenfrüchten, die von einer füllig anmutenden Fruchtsäure umspielt werden. Reife, feste Tannine mit viel Kraft runden ihn ab und begleiten den langen Abgang, der wiederum jede Menge Würze und dunklen Beeren mit sich bringt.
    Trinken Sie ihn zu gebratenem und geschmortem dunklem Fleisch, Lammgerichten, dunkler Schokolade und würzigem Käsesorten.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,9
    Restzucker ca. in g/l: 0,4
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Lesart: Handlese
    Ausbau-Art: Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig, karamellisiert
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Desserts, Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    Inverkehrbringer: Weingut Rings - Dürkheimer Hohl 21 - 67251 Freinsheim - Deutschland
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