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De Casta Rosado 2016 - Miguel Torres

De Casta Rosado 2016 - Miguel Torres

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    Land: Spanien
    Anbaugebiet: Katalonien
    Weingut: Miguel Torres
    Weinart: Roséwein
    Rebsorten: Cariñena, Garnacha - Syn. Grenache - Aragón
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Anlass & Thema: Muttertag, Picknick, Romantisches Dinner, Sommerwein, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 13,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Dieser sommerfrische Rosé präsentiert sich in einem hell glänzenden Himbeerrosa mit zarten... mehr

    Dieser sommerfrische Rosé präsentiert sich in einem hell glänzenden Himbeerrosa mit zarten rubinroten Schattierungen. Der De Casta Rosado von Miguel Torres ist eine wunderbare Verbindung aus fruchtigen Aromen von Walbeeren, Kirschkonfitüre und einer Spur Granatapfel. 

    Dank der gekonnten Vinifikation sind auch am harmonisch ausbalancierten und aromatisch frischen Gaumen alle köstlichen Rebsortenaromen sowie eine saftige Frucht und eine schöne Säure präsent. Der Nachhall ist frisch und lang. 

    Weinherstellung - De Casta Rosado von Miguel Torres

    Die gelesenen Trauben werden leicht gequetscht und für 24 Stunden kalt eingemaischt. Danach erfolgt die 15-tägige temperaturkontrollierte Vergärung im Stahl. Nach dem Ruhen im Tank wird der Wein im Dezember in die Flasche abgefüllt.

    Foodpairing für den Miguel Torres De Casta Rosado

    Servieren Sie ihn als Aperitif oder zu traditionellen spanischen Tapas, Wurst & Schinken, saftigen Gemüseaufläufen oder zu frischer Pasta.

    Unterregion: Catalunya DO
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rosé
    Aroma: Beerenobst, blumig, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: frisch, lebhaft, saftig, weich
    Optimale Serviertemperatur in °C: 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: künstlerisch, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 4
    Inverkehrbringer: Miguel Torres SA - Carrer de Miquel Torres i Carbó 6 - 08720 Vilafranca del Penedès (Barcelona) - Spanien
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