- Dieser Rotwein aus besten Trauben passt vorzüglich zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder gebratenen Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce
- Der Ausbau im Barrique macht diesen chilenischen Rotwein besonders komplex
- Ein balancierter Rotwein, erstklassig zur Grillparty
De Gras Cabernet Sauvignon Reserva 2018 - Viña MontGras
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Der De Gras Reserva Cabernet Sauvignon von Viña MontGras präsentiert sich in einem tiefen rubinroten Kleid mit violetten Reflexen. Er überzeugt mit Aromen von reifen Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, umrahmt von eleganten Vanille-, Kokosnuss- und Zedernholznoten. Letztere gehen auf die Holzlagerung zurück.
Am saftigen Gaumen sind reife schwarze Fruchtaromen mit einer eleganten Textur und reifen Tanninen zu schmecken. Er ist strukturiert und ausgewogen, mit einer schönen Präsenz von Vanille- und Schokoladenanklängen. Insgesamt ein tiefgründiger, ausgewogener Rotwein mit komplexer Aromenfülle, weichen Tanninen und schöner Länge.
Speiseempfehlung für den De Gras Reserva Cabernet Sauvignon von Viña MontGras
Servieren Sie diesen chilenischen Rotwein zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Ragouts und Käse.
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