De Gras Reserva Carmenère 2016 - Viña Montgras von Viña Montgras

De Gras Reserva Carmenère 2016 - Viña Montgras

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    Land: Chile
    Anbaugebiet: Valle Central
    Weingut: Viña Montgras
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carmenère
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Neue Welt
    Anlass und Thema: Grillparty, Kaminabend, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 13,5
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der De Gras Reserva Carmenère von Viña Montgras präsentiert sich in dunkel rubinroter Farbe mit... mehr

    Der De Gras Reserva Carmenère von Viña Montgras präsentiert sich in dunkel rubinroter Farbe mit violetten Reflexen, in der Nase entfaltet er ein aromreiches Bukett reifer, schwarzer Früchte, umrahmt von den eleganten Zeder, Röst- und Vanillenoten der Holzreife. Am Gaumen saftig und rund, gibt er reife Tannine preis, er wirkt kraftvoll und mit schönem Körper, ein strukturierter Carmenère Reserva mit weichem, fruchtigen, langen Abgang. Der Ausbau im Holz beschert ihm Charme und Komplexität.

    Speiseempfehlung für den De Gras Reserva Carmenère von Viña Montgras

    Wir empfehlen diesen chilenischen Rotwein zu geschmackvollen Gerichten wie Eintöpfen, Pasteten, Entenleber aber auch zu Pasta, Hühnchen und öligen Fischgerichten.

    Gesamtsäure ca. in g/l: 4,6
    Restzucker ca. in g/l: 1,7
    Ausbau: kleines Holz, Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 5
    Ausbaustufen: Reserva
    Aroma: Beerenobst, würzig, holzig, rauchig
    Textur/Mundgefühl: dicht
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, leichte Speisen, Helle, deftige Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: modern, künstlerisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Inverkehrbringer: Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland
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    Lage von Viña Montgras
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