Zinfandel Old Vine 2011 - Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars

Stillwein | USA | Kalifornien | Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars
Zinfandel Old Vine 2011 - Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars von Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars

Zinfandel Old Vine 2011 - Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars von Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars

Der Zinfandel Old Vine von Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars ist ein konzentrierter, fruchtbetonter Wein mit einem mittleren Körper und einem langen Abgang. Mehr erfahren ...
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  • 70172-US-RW-PR-002-11
  • Artikelname: Zinfandel Old Vine 2011 - Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Weingut: Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Primitivo - Syn. Zinfandel
    Jahrgang: 2011
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,50
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    Expertise für "Zinfandel Old Vine 2011 - Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars"
    Der dunkle Zinfandel Old Vine von Delicato Family Vineyards - Challis Lane Cellars wirkt marmeladig in der Nase. Konzentrierte, fruchtbetonte Aromen von reifen Steinfrüchten (Pflaumen, schwarze Kirschen) und Beeren (Brombeeren, schwarze Johannisbeeren) prägen das Duftprofil. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit einem mittleren Körper und geschmeidigen Tanninen. Dunkle Schokolade und getoastete Eichennoten, die bis in den langen, anhaltenden Abgang andauern, ergänzen die fruchtigen Eindrücke.
    Ein schöner Begleiter zu herzhaften Pastagerichten, Pizza und BBQ.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: USA
    Region-Anbaugebiet: Kalifornien
    Rebsorten: Primitivo - Syn. Zinfandel
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2011
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Inverkehrbringer: Pacific Wine Company GmbH AmpéreStraße 3-5 D-63225 Langen
    Restzucker ca. in g/l: 4,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,50
    Empfehlung: Sommelier-Tipp
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, Landschaft & Natur, künstlerisch
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt
    Textur/Mundgefühl: geschmeidig, voll
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party, Sommerwein
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Beeren, Brombeere, Eiche, fruchtig, getostetes Holz, Karamellisiert, Pflaume, Sauerkirsche, Schokolade/Kakao, Steinfrucht, Schwarze Johannisbeere
    Ausbau: Barrique 225l , Flaschenlager, Stahltank
    Speiseempfehlungen: Barbecue , Käse, Mehl- und Kartoffelspeisen, Pasta mit Fleischsoßen, Spare Ribs
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 6-8
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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