Die Hacienda Botucal, die sich auf dem weitläufigen Firmengelände der Destilerias Unidas in Venezuela, am Rand des Natioanlparks Terepaima am Fuß der Anden befindet, ist die Namensgeberin für diese Rum-Marke. Die Farm widmet sich landwirtschaftlichen Projekten und betreibt seit Anbeginn eine namhafte Büffelzucht, eine ausgewählte Zucht einer heimischen Rinderrasse, sowie eine Zucht preisgekrönter venezuelanischer Pferde.Die Rum-Herstellung liegt in den Händen der Meister-Destilleure der 1959 gegründete DUSA Destillerie. Hier konzentriert man sich auf die traditionelle Herstellung von Rum auf der Basis von Melasse und Virgin Cane Honey. Nach der Destillation in Brennblasen aus Kupfer werden die Rums abschließend in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert. Die gesamte Produktion unterliegt seit 1988 der Aufsicht des prämierten Master Distillers Tito Cordero.
Neben den bekannten Botucal Matuano, Botucal Reserva Exclusiva, Nachfolger des legendären Diplomatico, dem weißen Rum Botucal Planas, sowie dem Single Vintage und dem Ambassador Selection, hat sich das Sortiment um zwei weitere Rums erweitert, den Distillers Selections 1 und 2.
