Diamond Collection Ivory Label Cabernet Sauvignon 2014 - Francis Ford Coppola Winery

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Art.-Nr.: 70172-US-RW-CS-006-11

EAN: 739958064801

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Der Diamond Collection Ivory Label Cabernet Sauvignon von Francis Ford Coppola Winery offenbart sich in einer granatroten Farbe mit magenta-farbenen Reflexen. Der Rotwein besitzt eine intensive, fruchtige Aromatik - geprägt von Brombeeren und Pflaumen, ergänzt um etwas Kakao und Eiche. Der üppige, komplexe Geschmack erinnert an Kirschen und Johannisbeeren mit einer Spur Vanilleschote und Nelke. Die samtige Textur wird von geschmeidigen Tanninen umrahmt und begleitet den vollmundigen Abgang.

Speiseempfehlung für den Diamond Collection Ivory Label Cabernet Sauvignon

Servieren Sie diesen amerikanischen Rotwein zu gegrilltem Steak und Lachs, Gnocchi in Salbei-Butter, Orangen-Hähnchen Szechuan Art, Käse oder als Aperitif.

Prämierungen für den Ivory Label Cabernet Sauvignon

San Francisco IWC: Gold für 2014
Sommelier Challange: Gold für 2014
Critics Challange IWC: Gold & 90 Punkte für 2014

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Gesamtsäure ca. in g/l:	5,8
Restzucker ca. in g/l:	3,4
Ausbau:	kleines Holz
Weintyp:	Stillwein
Weinfarbe:	rot
Ausbau-Art:	französische Eiche, Barrique 225 l
Ausbaudauer in Mon.:	12
Aroma:	Beerenobst, Steinobst, Tropische Frucht, pflanzlich / vegetabil, würzig
Textur/Mundgefühl:	samtig
Optimale Serviertemperatur in °C:	15 - 18
Speiseempfehlungen:	Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:	Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung:	Bordeauxflasche, klassisch
Flaschengröße in l:	0,75
Verschlusstyp:	Kork
Inverkehrbringer:	Pacific Wine Company GmbH - Ampére-Straße 3-5 - 63225 Langen - Deutschland

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Cabernet Sauvignon

Nord-Amerikanische Weine | USA

Trockener Rotwein

Trockener Wein

Land:	USA
Anbaugebiet:	Kalifornien
Weingut:	Francis Ford Coppola
Weinart:	Rotwein
Rebsorten:	Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Segalin
Jahrgang:	2014
Geschmack:	trocken
Stil:	klassisch
Anlass und Thema:	Balkonwein (Terrasse geht auch!), Geschenk für gute Freunde, Romantisches Dinner
Alkohol in Vol%:	13,7
Allergene und Inhaltsstoffe:	enthält Sulfite und Schwefeldioxid