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Dolceluna Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2011 0,5l - Pietra Pura

Rotwein | Italien | Apulien | Pietra Pura
Dolceluna Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2011 0,5l - Pietra Pura von Pietra Pura

Dolceluna Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2011 0,5l - Pietra Pura von Pietra Pura

Der Dolceluna Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG von Pietra Pura ist die Restsüße Variante des Primitivo. Er wirkt konzentriert im Duft und stoffig, kraftvoll strukturiert am Gaumen. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Dolceluna Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2011 0,5l - Pietra Pura
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Apulien
    Weingut: Pietra Pura
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Primitivo - Syn. Zinfandel
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: süß
    Stil: komplex, klassisch
    Anlass & Thema: Muttertag, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Die kräftige rote Farbe des  Dolceluna Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG von ... mehr
    Expertise für "Dolceluna Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG 2011 0,5l - Pietra Pura"

    Die kräftige rote Farbe des Dolceluna Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG von Pietra Pura gleicht einem violett schimmernden Rubin. Ein sehr konzentrierter Duft mit komplexen und anhaltenden Aromen von reifen Früchten, die an Kirschmarmelade, Pflaumenkompott und getrocknete Feigen erinnern ist zu riechen. Abgerundet wird dies von einer feinwürzigen Note. Ein schöner Körper umhüllt den stoffigen, kraftvoll strukturierten Gaumen. Reife Waldfrüchte und eine schöne Honigsüße, die von einer angenehmen Säure abgemildert wird, verleihen einen köstlichen, pikanten aber nicht klebrigen Geschmack.
    Servieren Sie ihn zu trockenem Gebäck auf Mandelbasis, Fruchtkuchen, Schokoladendesserts und gereiftem Käse (Blauschimmelkäse). Auch als Solist ein echter Genuss!

    Weinart: Rotwein
    Anlass & Thema: Muttertag, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Aroma: Dörrobst, Feige, fruchtig, gekochte Frucht, Honig, Pflaume, Sauerkirsche, Steinfrucht, Süßkirsche, Waldbeeren, würzig
    Ausbau: amerikanische Eiche, Barrique 225l , französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Apulien
    Rebsorten: Primitivo - Syn. Zinfandel
    Flaschengröße in l: 0.5
    Jahrgang: 2015
    Alkohol in Vol%: 13,50
    Inverkehrbringer: Rocca delle Macìe | loc.Le Macìe 45 | 53011 Castellina in Chianti | Italien
    Restzucker ca. in g/l: 74,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,20
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
    Flaschendesign & Ausstattung: traditionell, Bordeauxflasche, klassisch
    Geschmack: süß
    Stil: komplex, klassisch
    Textur/Mundgefühl: kräftig, voll
    Glasempfehlung: Dessertweinglas
    Nachhall/Finale: lang
    Speiseempfehlungen: Blauschimmelkäse, Fruchtkuchen, Käse, Mousse au Chocolat, Schokolade , Süßspeisen und Desserts
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 9 - 10
    Optimale Trinktemperatur in °C: 16 - 18
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