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Dolcetto d'Alba DOC 2013 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Dolcetto d'Alba DOC 2013 - Enrico Serafino von Enrico Serafino

Dolcetto d'Alba DOC 2013 - Enrico Serafino

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    Artikelname: Dolcetto d'Alba DOC 2013 - Enrico Serafino
    Land: Italien
    Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Enrico Serafino
    Rebsorten: Dolcetto
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
    Der Dolcetto d'Alba DOC von Enrico Serafino offenbart sich in einem intensiven Rubinrot mit... mehr

    Der Dolcetto d'Alba DOC von Enrico Serafino offenbart sich in einem intensiven Rubinrot mit lebendigen purpurnen Reflexen im Glas. Dieser Dolcetto präsentiert ein weiniges, fruchtiges Bouquet mit zarten Anklängen von Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Am Gaumen wirkt er trocken, weich und voll, mit gefälligen Mandelnoten im Abgang.
    Wir empfehlen ihn zu Vorspeisen, Reis- und Nudelgerichten und zu weißem Fleisch.

    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Aroma: Beerenobst, Schalenobst / nussig, Steinobst
    Textur/Mundgefühl: ausdrucksstark, weich
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: normal, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Restzucker ca. in g/l: 2,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,40
    - Inverkehrbringer: Enrico Serafino | Corso Asti 5 | 12043 Canale (CN) | Italien
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