Domaine Bellier
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Domaine Bellier - aristokratische Weine aus der AOC Cheverny

Sie kennen sicherlich die berühmten Schlösser Blois und Chambord. In deren Nähe, zwischen der Loire und der Sologne, mitten in der AOC Cheverny befindet sich die Domaine Bellier. Über den AOC Status verfügt die Region bereits seit 1993, wobei Cheverny  insgesamt 24 Gemeinden mit 400 ha Weinbergen umfasst. Diese Region ist heute hauptsächlich für klare Sauvignon Blancs und fruchtige Rotweine der Sorten Pinot Noir und Gamay bekannt.

Auch Pascal Bellier bewirtschafet unweit der Loire 40ha Weinberge, teilweise liegen seine Anbaugebiete auch in der AOC Cour-Cheverny, wo man schon seit Jahrhunderten die Rebsorte Romorantin pflanzt. Der besonders akribische Bellier setzt seine Fähigkeiten sowohl im Weinberg als auch im Keller ein, während er seine Weinberge nach ökologischen Gesichtspunkten bewirtschaftet, legt er im Keller Wert auf eine klare Frucht, die die eindeutige Herkunft seiner Weine verrät.
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