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Domaine Horgelus Rouge IGP 2016 - Domaine Horgelus von Domaine Horgelus

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Domaine Horgelus Rouge IGP 2016 - Domaine Horgelus

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    Artikelname: Domaine Horgelus Rouge IGP 2016 - Domaine Horgelus
    Land: Frankreich
    Anbaugebiet: Gascogne
    Weingut: Domaine Horgelus
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Merlot, Tannat
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: modern, Alte Welt
    Anlass & Thema: Bankett, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Für "unter die Woche"!, Grillparty, Party
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Domaine Horgelus Rouge IGP Merlot-Tannat von Domaine Horgelus ist das Ergebns einer... mehr

    Der Domaine Horgelus Rouge IGP Merlot-Tannat von Domaine Horgelus ist das Ergebns einer wunderbaren Begegnung zwischen dem sanften und geschmackvollen Merlot und der Kraft und Eleganz des Tannat, die Rebe, die am meisten die Gascogne verkörpert. Diese Cuvée öffnet sich mit intensiven Noten kleiner roter Früchte, Brombeeren und Johannisbeeren, geparrt mit anklängen von Gewürzen. Die Tannine sind sanft und cremig, am Gaumen zeigt sich er Wein frisch und ausgewogen.

    Anbau und Vinifikation des Rouge Côtes de Gascogne Merlot-Tannat von Domaine Horgelus

    Für diesen roten Franzosen aus der Gascogne werden 60% Merlot und 40% Tannat in einer Cuvée zusammengeführt. Das Geheimnis der Weine von Yoan Le Menn liegt darin, die fruchtigen Aromen und die Frische seiner Weine zu erhalten. Aus diesem Grund findet die Weinlese von 3 Uhr in der Früh bis in den frühen Vormittag statt, um die Kühle der Morgenstunden optimal zu nutzen. Die alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen erfolgt unmittelbar nach der sanften Pressung in Edelstahltanks. So überraschen die abgefüllten Weine durch ihre reichen Buketts und fruchtigen Geschmack.

    Foodpairing / Speiseempfehlung für den Rouge Côtes de Gascogne Merlot-Tannat von Domaine Horgelus

    Wir empfehlen den Horgelus Rouge zu Gegrilltem und Käse.

    Unterregion: Côtes de Gascogne / Gers
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: IGP Indication Géographique Protégée
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Sand, Tonmergel
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Edelstahltank
    Aroma: Beerenobst, Steinobst, würzig
    Textur/Mundgefühl: samt
    Nachhall/Finale: mittel
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Helle, deftige Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 4
    Restzucker ca. in g/l: 3,10, 0,00
    Inverkehrbringer: Domaine Horgelus Yoan Le Menn | EARL Haut-Cassou | Au Lieu Dit Cassou | 32250 Montréal Du Gers | Frankreich
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    Chateau Ste. Michelle
    7,49 € *
    Inhalt 0.75 Liter (9,98 € / 1 Liter)
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    8,79 € * 9,48 € *
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    6,30 € *
    Inhalt 0.75 Liter (8,39 € / 1 Liter)
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