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Don David Malbec Reserve 2016 - Bodega El Esteco von Bodega El Esteco

Don David Malbec Reserve 2016 - Bodega El Esteco

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    Land: Argentinien
    Anbaugebiet: Salta
    Weingut: Bodega El Esteco
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Malbec
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Stil: Neue Welt, vornehm, klassisch
    Anlass und Thema: Grillparty, Kaminabend, Romantisches Dinner, Weihnachten, Winterwein
    Alkohol in Vol%: 14,0
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die rote Farbe des Don David Malbec Reserve von Bodega El Esteco ist mit violetten Glanzlichtern... mehr

    Die rote Farbe des Don David Malbec Reserve von Bodega El Esteco ist mit violetten Glanzlichtern durchzogen und wirkt lebhaft, tief und strahlend. In der Nase entfalten sich Aromen, die an Pflaumenmarmelade, Rosinen, Pfeifentabak, Vanille, Schokolade und geschmeidige, harmonische Eichennoten erinnern.

    Am vollen Gaumen des argentinischen Rotweins sind süße, runde, weiche und vollreife Tannine und harmonische Eindrücke von getrockneten Früchten, Schokoladenaromen, Eichenholz und reifen Früchten wahrzunehmen. Ein langer und ansprechender Abgang rundet diesen Rotwein ab.

    Vinifikation des Malbec Reserve Don David

    Die Lese der Malbec Trauben findet mit der Hand statt. Für 12 Monate werden 70% des Weins im Holz ausgebaut. Davon reifen 60% des Rotweins in französischen und 40% in amerikanischen Barrique. 

    Speiseempfehlung für den Don David Malbec Reserve

    Reichen Sie diesen langanhaltenden und eleganten Tropfen zu geschmacksintensiven Gerichten wie Steaks, Schmorbraten und Wild aber auch zu Schokolade und Käse.

    Auszeichnungen für den El Esteco Don David Malbec

      • Weinwelt: 90 Punkte für 2014
      • Wine Spectator: 90 Punkte für 2014
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,9
    Restzucker ca. in g/l: 4,2
    Unterregion: Cafayate
    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Ausbau-Art: amerikanische Eiche, französische Eiche, Barrique 225 l
    Ausbaudauer in Mon.: 12
    Ausbaustufen: Reserva
    Aroma: gekochte Früchte, gedörrte Früchte, pflanzlich / vegetabil, würzig, karamellisiert, holzig
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
    Speiseempfehlungen: Desserts, Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Bordeauxglas
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, Bordeauxflasche
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH - DE-ÖKO-001 - Nienkamp 17 - 33829 Borgholzhausen - Deutschland
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    Lage von Bodega El Esteco
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