Dornfelder QbA feinherb 2017 - Weingut Heinrich Vollmer
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Der Dornfelder QbA feinherb von Heinrich Vollmer präsentiert sich im Glas in einem kräftigen Kirschrot, während er die Nase mit den köstlichen Aromen von Sauerkirschen und Brombeeren umspielt.
Dieser feinfruchtige Rotwein aus der Pfalz begeistert am Gaumen mit seiner Vollmundigkeit und dem feinen Schmelz. Süße und Säure sind perfekt aufeinander abgestimmt, Noten von Schattenmorellen und rosa Pfeffer machen Lust auf ein weiteres Glas.
Speiseempfehlung für den Vollmer Dornfelder feinherb
Genießen Sie diesen halbtrockenen Rotwein zu einem Burgunderbraten mit Feigen, Krautfleckerl oder zu Käse.
Produkttyp: | Wein |
Weintyp: | Stillwein |
Weinart: | Rotwein |
Weinfarbe: | rot |
Gesamtsäure ca. in g/l: | 5,0 |
Restzucker ca. in g/l: | 11,4 |
Geschmack: | halbtrocken |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz (DE) |
Unterregion: | Ellerstadt |
Anlass und Thema: | Familienfeier , Für unter die Woche! , Grillparty , Kaminabend , Romantisches Dinner |
Rebsorten: | Dornfelder |
Jahrgang: | 2017 |
Qualitätsklassifikation & Prädikate: | Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete |
Aroma: | Beerenobst , Steinobst |
Textur / Mundgefühl: | schmelzig |
Nachhall / Finale: | mittel |
Optimale Serviertemperatur in °C: | 15 - 18 |
Stil: | klassisch , duftig |
Speiseempfehlungen: | Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen |
Glasempfehlung: | Bordeauxglas |
Flaschendesign & Ausstattung: | Bordeauxflasche |
Flaschengröße in l: | 0,75 |
Verschlusstyp: | Drehverschluss (Stelvin) |
Alkohol in Vol%: | 12,5 |
Allergene und Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite und Schwefeldioxid |
Inverkehrbringer: | Weingut Heinrich Vollmer - Gönnheimer Str. 52 - 67158 Ellerstadt - Deutschland |