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Dornfelder trocken 2017 - Weingut Espenhof

7,50 €
0.75 l (10,00 € * / 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

70125-DE-RW-DO-001-15
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Dornfelder trocken 2017 - Weingut Espenhof
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Weitere Informationen

Der Dornfelder vom Weingut Espenhof präsentiert sich im Glas in einem tiefen Violettrot und mit einem herrlichen, fruchtigen Bouquet. Dieses wird getragen von den Aromen von Brombeeren, schwarzem Holunder, Kirschen und Heidelbeeren. Dezente Kräuternoten runden diesen Dornfelder ab.

Dieser Rotwein aus Rheinhessen ist am Gaumen wohl strukturiert mit einer feinen Würze und moderaten Säure. Seine weichen Tannine machen diesen Wein unkompliziert und süffig.

Vinifikation für den Dornfelder vom Weingut Espenhof

Die Reben wachsen im Süd-/Westhang auf Buntsandstein-Verwitterungsboden mit einer Sandauflage.

Nach der Lese findet die Vergärung für 20 Tage auf der Maische im Rotweinfermenter statt. Daran schließt sich die malolaktische Gärung und der 6-monatige Ausbau im großen Holzfass an.

Speiseempfehlung für den Dornfelder vom Weingut Espenhof

Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Pizza und Pasta oder zu einem Grillabend.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Rotwein
Weinfarbe: rot
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,1
Restzucker ca. in g/l: 2,4
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen (DE)
Unterregion: Ayl (DE)
Anlass und Thema: Familienfeier , Für unter die Woche! , Grillparty , Kochen mit Freunden , Romantisches Dinner
Ausbau: großes Holz
Rebsorten: Dornfelder
Jahrgang: 2017
Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen: Steillage , Sand , Sandstein
Ausbaudauer in Mon.: 6
Aroma: Beerenobst , Steinobst , würzig
Optimale Serviertemperatur in °C: 15 - 18
Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen , Helle und deftige Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung: Rotweinglas
Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche , klassisch
Flaschengröße in l: 0,75
Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
Alkohol in Vol%: 12,5
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Weingut Espenhof - Hauptstraße 81 - 55237 Flonheim - Deutschland
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