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Duas Quintas Reserva Especial 2007 - Ramos Pinto

Duas Quintas Reserva Especial 2007 - Ramos Pinto

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    Land: Portugal
    Weingut: Ramos Pinto
    Weinart: Rotwein
    Rebsorten: Tinta Barocca, Touriga Nacional, Touriga Franca
    Jahrgang: 2007
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, vornehm
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Kundengeschenk, Romantisches Dinner, Weihnachten
    Alkohol in Vol%: 15,0
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Ei oder Eiweiß, enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Die hochkonzentrierte, tiefdunkle, intensive rote Farbe des  Duas Quintas Reserva Especial... mehr

    Die hochkonzentrierte, tiefdunkle, intensive rote Farbe des Duas Quintas Reserva Especial von Ramos Pinto ist mit jugendlich violetten Reflexen nuanciert.
    Fruchtige Aromen von reifen, konzentrierten Früchten wie Himbeeren, Brombeeren und Feigen sind wahrzunehmen. Dazu gesellen sich mineralische Noten und Anklänge von Schokolade und Gewürzen.
    Am Gaumen entfaltet er sein enormes Potential, die großartige Struktur und die gute Balance, was ihm die großartige Lagerfähigkeit beschert, während der er an aromatischer Komplexität, begleitet von Eleganz und einem langanhaltenden Abgang im Mund gewinnt. Er ist ein bemerkenswerter Portugiese mit Tiefe und Konzentration - ein Spitzenwein des Hauses!
    Wir empfehlen ihn zu Fleischgerichten wie geschmortem Zicklein und Wild sowie zu kräftigen Käsesorten.

    Ausbau: kleines Holz
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Prämierungen: Wine Advocate - Robert M. Parker - 92 Punkte, Wine Enthusiast - 93 Punkte
    Böden & Sonderlagen: Schiefer, Granit
    Ausbau-Art: Oxhoft 210-290 l, Holzfass
    Ausbaudauer in Mon.: 20
    Ausbaustufen: Reserva
    Aroma: Beerenobst, erdig / mineralisch, gedörrte Früchte, karamellisiert, würzig, Tropische Frucht
    Textur/Mundgefühl: ausgewogen, dicht, tiefgründig
    Nachhall/Finale: sehr lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 18 - 20
    Speiseempfehlungen: Dunkle Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Rotweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Bordeauxflasche, klassisch
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
    optimal trinkreif in Jahren ab JG: 7
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,40
    Inverkehrbringer: Casa Ramos Pinto - Avenida Ramos Pinto 380 - 4400-266 Vila Nova de Gaia - Portugal
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    Prämierungen

    92
    Punkte
    Robert M. Parker
    Lage von Ramos Pinto
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