Durbach Klingelberger Riesling - Weingut Markgraf von Baden

Der elegante Durbach Klingelberger Riesling Weingut Markgraf von Baden gleitet mit leuchtendem Hellgelb ins Glas. Der Nase präsentiert dieser Weingut Markgraf von Baden Weißwein allerlei Äpfel, Nashi-Birne, Birnen und Quitten. Als wäre das nicht bereits eindrucksvoll, gesellen sich durch den Ausbau im großen Holzfass noch Waldboden und sonnenwarmes Gestein hinzu.

Dieser Weiße von Weingut Markgraf von Baden ist eine gute Wahl für alle , die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde, wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann. Auf der Zunge zeichnet sich dieser ausgeglichene Weißwein durch eine ungemein leichte Textur aus. Durch seine prägnante Fruchtsäure zeigt sich der Durbach Klingelberger Riesling am Gaumen traumhaft frisch und lebendig. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Baden, genauer gesagt aus Durbach, besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Weingut Markgraf von Baden Durbach Klingelberger Riesling

Grundlage für den balancierten Durbach Klingelberger Riesling aus Baden sind Trauben aus der Rebsorte Riesling. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank und großen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Durbach Klingelberger Riesling von Weingut Markgraf von Baden

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Kokos-Limetten-Fischcurry, Gemüsesalat mit roter Beete oder Lauchsuppe.

• Weitere Produkte von Weingut Markgraf von Baden