Easy to drink Grüner Veltliner 2021 - Weingut Setzer

Der Easy to drink Grüner Veltliner Weinviertel von Weingut Setzer aus dem Weinviertel zeigt im geschwenkten Glas eine brillante, platingelbe Farbe. Dieser sortenreine österreichische Wein offenbart im Glas herrlich ausdrucksstarke Noten von Grüner Apfel und Zitronen. Hinzu gesellen sich Anklänge von Honig und Karamell.

Der Weingut Setzer Easy to drink Grüner Veltliner Weinviertel präsentiert sich dem Wein-Genießer angenehm trocken. Dieser Weißwein zeigt sich dabei nie grobschlächtig oder karg, sondern rund und geschmeidig. Auf der Zunge zeichnet sich dieser leichtfüßige Weißwein durch eine ungemein cremige Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Weinviertel besticht schließlich mit gutem Nachhall.

Vinifikation des Easy to drink Grüner Veltliner Weinviertel von Weingut Setzer

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Grüner Veltliner. Für diesen wunderbar eleganten sortenreinen Wein von Weingut Setzer wurde nur erstklassiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung für einige Monate auf der Feinhefe an, bevor der Wein schließlich in Flaschen abgefüllt wird.

Speiseempfehlung für den Easy to drink Grüner Veltliner Weinviertel von Weingut Setzer

Dieser österreichische Weißwein sollte am besten moderat gekühlt bei 11 - 13°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Wok-Gemüse mit Fisch, Kokos-Limetten-Fischcurry oder fruchtigem Endiviensalat.

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