Mango, Pfirsich und mineralisch
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben passt perfekt zu Spinatgratin mit Mandeln oder Gemüsetopf mit Pesto
  • Seine Herkunft aus Katalonien macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Ein kraftvoller Weißwein, ausgezeichnet als stimmiges Geschenk für gute Freunde oder als Kundengeschenk

Edetària Selecció Blanco 2018 - Edetaria

Weißwein Spanien Spanien Katalonien (ES) Terra Alta DO (ES)
Fragen zum Produkt?
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

Persönliche <br />Beratung!
Persönliche
Beratung!
Persönliche <br />Beratung!
Sichere
Verpackung!
Persönliche <br />Beratung!
Zuverlässiger
Versand!
Edetària Selecció Blanco 2018 - Edetaria
Die Maximale Bestellmenge wurde erreicht, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Mindestbestellmenge wurde unterschritten, Bestellmenge wird automatisch angepasst.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
18

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage

Edetària Selecció Blanco 2018 - Edetaria
Weitere Informationen

Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Weißwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in starken Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Die erste Nase des Edetària Selecció Blanco schmeichelt mit Nuancen von Gallia-Melone, Papayas und Ananas. Den fruchtigen Komponenten des Bouquets gesellen sich noch mehr fruchtig-balsamische Nuancen hinzu.

Dieser trockene Weißwein von Edetaria ist perfekt für Weinliebhaber, die es absolut trocken mögen. Der Edetària Selecció Blanco kommt dem bereits recht nah, wurde er doch mit gerade einmal 2,3 Gramm Restzucker vinifiziert. Druckvoll und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte Weißwein am Gaumen. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der Edetària Selecció Blanco mit samtigem Gaumengefühl, ohne es dabei an saftiger Lebendigkeit missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser gut lagerfähige Weißwein aus der Weinbauregion Katalonien schließlich mit guter Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Pflaume und Schattenmorelle. Im Nachhall gesellen sich noch mineralische Noten der von Schiefer dominierten Böden hinzu.

Vinifikation des Edetària Selecció Blanco von Edetaria

Dieser Wein legt den Schwerpunkt klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Garnacha. Für diesen wunderbar kraftvollen sortenreinen Wein von Edetaria wurde nur makelloses Traubenmaterial eingebracht. In Katalonien wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Schiefer. Natürlich wird der Edetària Selecció Blanco auch von klimatischen und stilistischen Faktoren Terra Alta DO bestimmt. Dieser Spanier kann im wahrsten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Wenn sie perfekt ausgereift sind werden die Trauben für den Edetària Selecció Blanco ohne die Hilfe grober und wenig selektiver Traubenvollernter ausschließlich händisch gelesen. Nach der Handlese gelangen die Trauben umgehend ins Presshaus. Hier werden Sie sortiert und behutsam aufgebrochen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach ihrem Ende kann sich der Edetària Selecció Blanco für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren..

Speiseempfehlung für den Edetària Selecció Blanco von Edetaria

Trinken Sie diesen Weißwein aus Spanien idealerweise moderat gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu Lauch-Tortilla, Kichererbsen-Curry oder Kartoffel-Pfanne mit Lachs.

Produkteigenschaften
Produkttyp: Wein
Weintyp: Weißwein
Weinfarbe: weiß
Geschmack: trocken
Anlass und Thema: Geschenk für gute Freunde , Kochen mit Freunden , Kundengeschenk
Jahrgang: 2018
Gesamtsäure ca. in g/l: 5,6
Restzucker ca. in g/l: 2,3
Land: Spanien
Anbaugebiet: Katalonien (ES)
Unterregion: Terra Alta DO (ES)
Rebsorten: Grenache Blanc (Garnacha Blanca)
Cuvée: sortenrein
Ausbau: Edelstahltank
Ausbau-Details: Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate: D.O. Denominación de Origen
Böden & Sonderlagen: Schiefer
Lesart: Handlese
Aroma: Mango , Pfirsich , mineralisch
Textur / Mundgefühl: dicht
Nachhall / Finale: mittel
Stil: Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C: 11 - 13
Speiseempfehlungen: Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung: Weißweinglas
Flaschengröße in l: 0,75
Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp: Korken
Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 10
Alkohol in Vol%: 14,0
Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer: Edetaria - Ctra. Gandesa - Vilalba s/n - 43780 Gandesa - Spanien
Art.-Nr.: 70017-ES-WW-GB-001-16
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN