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Edición Limitada Lias Verdejo Rueda DO - Ramon Bilbao
Mango und Vanille

Edición Limitada Lias Verdejo Rueda DO - Ramon Bilbao

Weißwein Spanien Spanien Kastilien - León (ES) Rueda DO (ES)
Dieses Produkt steht derzeit nicht zur Verfügung!

Jahrgang

9999
2019
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Steckbrief des Edición Limitada Lias Verdejo Rueda DO - Ramon Bilbao

Der im Fass ausgebaute Edición Limitada Lias Verdejo Rueda aus der Weinbau-Region Kastilien - León offeriert sich im Glas in leuchtendem Hellgelb. Mit etwas Zeit im Glas präsentiert dieser Weißwein aus Spanien herrlich ausdrucksstarke Aromen nach Guave, Papaya, Physalis und Sternfrucht, abgerundet von Bitterschokolade, Kakaobohne und Vanille, die der Fassausbau beisteuert.

Dieser spanische Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit außergewöhnlich wenig Restzucker auf die Flasche gebracht. Wie man es natürlich bei einem Wein im hohen Qualitätsweinbereich erwarten kann, so verzückt dieser Spanier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Aroma benötigt nicht zwingend Restzucker. Ausgeglichenen und vielschichtig präsentiert sich dieser cremige Weißwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Weißwein aus der Weinbauregion Kastilien - León, genauer gesagt aus Rueda DO, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall.

Vinifikation des Edición Limitada Lias Verdejo Rueda von Ramon Bilbao

Dieser balancierte Weißwein aus Spanien wird aus der Rebsorte Verdejo gekeltert. Nach der Handlese gelangen die Weintrauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der elegante Edición Limitada Lias Verdejo Rueda noch für einige Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut. Nach der Fertigstellung des Weins wird der Edición Limitada Lias Verdejo Rueda behutsam harmonisiert.

Speiseempfehlung für den Edición Limitada Lias Verdejo Rueda von Ramon Bilbao

Dieser spanische Weißwein sollte am besten sehr gut gekühlt bei 5 - 7°C genossen werden. Er eignet sich perfekt als Begleiter zu Kabeljau mit Gurken-Senf-Gemüse, Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce oder Lauch-Tortilla.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Kochen mit Freunden
Land:
Spanien
Anbaugebiet:
Kastilien - León (ES)
Unterregion:
Rueda DO (ES)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
kleines Holz
Aroma:
Mango , Vanille
Textur / Mundgefühl:
cremig
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
5 - 7
Speiseempfehlungen:
Helle und deftige Speisen
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
13
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Bodegas Ramon Bilbao - Avenida Santo Domingo 34 - 26200 Haro - La Rioja - España
Art.-Nr.:
70007-ES-WW-VE-0303-18.00
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