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Edition 9 Riesling feinherb - Grans-Fassian
Pfirsich, reifer Apfel, Zitrone und Minerale
  • Dieser Weißwein aus besten Trauben harmoniert vorzüglich mit gebackenen Schafskäse-Päckchen oder Spaghetti mit Joghurt-Minz-Pesto
  • Seine Herkunft von der Mosel macht diesen Wein zu einem typischen Vertreter der Weine aus der Alten Welt
  • Dieser deutsche Weißwein eignet sich ausgezeichnet als stimmiger Aperitif oder als Balkonwein (Terrasse geht auch!)

Edition 9 Riesling feinherb - Grans-Fassian

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Jahrgang

2020
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Steckbrief des Edition 9 Riesling feinherb - Grans-Fassian

Mit dem Grans-Fassian Edition 9 Riesling kommt ein erstklassiger Weißwein ins Glas. Dort präsentiert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Im Glas zeigt dieser Weißwein von Grans-Fassian Aromen von reifer Apfel, Zitronen und Pfirsiche, ergänzt um Mineralen. Am Gaumen präsentiert sich die Textur dieses leichtfüßigen Weißwein wunderbar leicht. Das Finale dieses Weißwein aus der Weinbauregion die Mosel, genauer gesagt aus Leiwen, besticht schließlich mit gutem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Facetten der von Schiefer dominierten Böden begleitet.

Vinifikation des Edition 9 Riesling von Grans-Fassian

Der elegante Edition 9 Riesling aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, hergestellt aus der Rebsorte Riesling. An Mosel wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Schiefer. Nach der Weinlese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Anschließend erfolgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Edition 9 Riesling für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Edition 9 Riesling von Grans-Fassian

Trinken Sie diesen Weißwein aus Deutschland idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C als Begleiter zu Rucola-Penne, Thai-Gurkensalat oder Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Aperitif , Balkonwein (Terrasse geht auch!) , Für unter die Woche! , Grillparty , Party , Picknick , Sommerwein
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Mosel (DE)
Unterregion:
Leiwen (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Flaschenanzahl:
1
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Böden & Sonderlagen:
Schiefer
Aroma:
Pfirsich , reifer Apfel , Zitrone , Minerale
Textur / Mundgefühl:
leicht
Nachhall / Finale:
mittel
Stil:
Alte Welt , modern
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Würzig-pikante Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Schlegelflasche , modern
Verschlusstyp:
Drehverschluss (Stelvin)
Alkohol in Vol%:
9.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Grans-Fassian - Römerstraße 28 - 54340 Leiwen - Deutschland
Art.-Nr.:
70121-DE-WW-RI-144-19
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