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Eins-Zwei-Zero Riesling trocken - Weingut Josef Leitz von Weingut Josef Leitz

Eins-Zwei-Zero Riesling trocken - Weingut Josef Leitz

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    Land: Deutschland
    Anbaugebiet: Rheingau
    Weingut: Weingut Josef Leitz
    Weinart: Weißwein
    Rebsorten: Riesling
    Geschmack: trocken
    Anlass und Thema: Aperitif, Balkonwein (Terrasse geht auch!), Grillparty, Picknick, Sommerwein
    Allergene und Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Der Eins-Zwei-Zero Riesling alkoholfrei von Josef Leitz ist ein frischer Weißwein, der mit den... mehr

    Eins-Zwei-Zero Riesling trocken - Weingut Josef Leitz

    Der Eins-Zwei-Zero Riesling alkoholfrei von Josef Leitz ist ein frischer Weißwein, der mit den typischen Aromen von Zitrusfrüchten, ganz besonders Limette, betört. Ergänzt wird dieses Bouquet durch die herrlichen Noten von Rhabarber und roten Äpfeln.

    Dieser alkoholfreie Weißwein beeindruckt am Gaumen durch seine lebendige Säurestruktur, welche von einer feinen Mineralität begleitet wird. Dieser typische Riesling beeindruckt mit seinem trockenen und langen Finale, welches bemerkenswert ist für einen alkoholfreien Weißwein. An Tiefe, Struktur und Körper steht der Eins-Zwei-Zero Riesling einem "echten Wein" in nichts nach.

    Vinifikation für den Eins-Zwei-Zero Riesling alkoholfrei von Josef Leitz

    Das Klima im Rheingau ist gekennzeichnet durch trockene und warme Sommer und milde Winter, das Rheingaugebirge fängt den Regen ab und die hohen Wälder bremsen die nächtliche Kaltluft ab und somit sind perfekte Voraussetzungen für den Weinanbau geschaffen.

    Nach der selektiven Lese wurden die Trauben für diesen Wein schonend gepresst und anschließend in Edelstahltanks vergoren.

    Der Alkoholentzug erfolgt durch moderne Technik mit Hilfe von Vakuumverdampfung bei einer maximalen Temperatur von 27° Celsius. Dieses schonende Verfahren sorgt dafür, dass die Inhalts- und auch Geschmacksstoffe erhalten bleiben.

    Speiseempfehlung für den Eins-Zwei-Zero Riesling alkoholfrei von Josef Leitz

    Genießen Sie diesen trockenen Weißwein als Aperitif, zu gratinierten Blumenkohl-Crostini oder zu einer fruchtigen asiatischen Hühnchenpfanne.

    Unterregion: Rüdesheim
    Ausbau: Edelstahltank
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Böden & Sonderlagen: Löss, Lehm
    Ausbau-Details: Edelstahltank
    Aroma: Kernobst, Zitrusfrucht
    Nachhall / Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 8 - 10
    Speiseempfehlungen: Helle, leichte Speisen, Würzig-pikante Speisen
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Flaschendesign & Ausstattung: Burgunderflasche, modern
    Flaschengröße in l: 0,75
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Inverkehrbringer: Weingut Leitz KG - Theodor-Heuss-Straße 5 - 65385 Rüdesheim am Rhein - Deutschland
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