Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC 2015 - Elena Walch

Stillwein | Italien | Trentino und Südtirol | Elena Walch
Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC 2015 - Elena Walch von Elena Walch

Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC 2015 - Elena Walch von Elena Walch

Der Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC von Elena Walch überzeugt mit einem komplexen Bouquet und einem harmonischen, eleganten Gaumen. Mehr erfahren ...
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  • Artikelname: Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC 2015 - Elena Walch
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Trentino und Südtirol
    Weingut: Elena Walch
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Romantisches Dinner, Sommerwein
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Anschrift
    Firmenname:Elena Walch
    Straße:Via Andreas Hofer, 1
    Ort:39040 Tramin/Termeno, Alto Adige
    Land:Italien
    Region:Südtirol
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.elenawalch.com/de/
    E-Mail:info@elenawalch.it
    Facebook:https://www.facebook.com/Walch.Elena
    Twitter:https://twitter.com/ElenaWalch
    Telefon:+39 0471/860 172
    Fax:+39 0471/860 781
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Firmengruppe:Elena Walch
    Eigentümer:Familie Walch
    Geschäftsführer:Julia & Karoline Wlach
    Wein
    Rebfläche:55 Hektar
    Bebaute Regionen:Kaltern/Caldaro, Tramin/Termeno
    Bebaute Einzellagen:Castel Ringberg, Kastelaz, Cashmere, Plon, Wadleith, Rechtenthal, Altenburg, Bartleith, Klughammer, Reitwies
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:9,5 ha biologisch
    Der Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC von Elena Walch erstrahlt in einem... mehr
    Expertise für "Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOC 2015 - Elena Walch"
    Der Pinot Grigio Castel Ringberg Südtiroler DOCvon Elena Walch erstrahlt in einem klaren Strohgelb im Glas.
    Im komplexen Bouquet sind reife Fruchtaromen, vor allem von reifen Birnen, sowie ein wenig Salbei und würzige Noten zu riechen.
    Den Gaumen kennzeichnet Harmonie und Eleganz, kombiniert mit anziehender Frische, eleganter Säurestruktur, cremiger Fülle und Dichte. Der mineralische, saftige Geschmack mündet in einen lang anhaltenden und erfrischenden Abgang.
    Servieren Sie ihn als Aperitif, zu exotischen Pastavariationen (Glasnudelsalat mit Chillie und Shrimps) sowie zu Gemüse- und Fischgerichten
    Das Portfolio des Weingutes Castel Ringberg, welches sich oberhalb des Kalterer Sees befindet, umfasst auschließlich sortenreine Weine des eigenen Gutes. Bei der Erzeugung wird vor allem auf den getrennten Ausbau der Lagen und auf die Achtung der unverwechselbaren Typizität der Weinpartien Wert gelegt um einmalige, Rebsorten bezogene Terroir-Weine herzustellen.
    Weinart: Weißwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Trentino und Südtirol
    Böden & Sonderlagen: Lehm, Muschelkalk / Kalkstein
    Rebsorten: Grauburgunder - Syn. Pinot Gris - Pinot Grigio
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2015
    Alkohol in Vol%: 13,00
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Elena Walch | Via Andreas Hofer 1 | 39040 Tramin/Termeno (BZ) | Italien
    Restzucker ca. in g/l: 1,50
    Gesamtsäure ca. in g/l: 5,33
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Flaschendesign & Ausstattung: reduziert, Bordeauxflasche, künstlerisch
    Geschmack: trocken
    Stil: klassisch, Alte Welt
    Textur/Mundgefühl: cremig, dicht, saftig, voll
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Anlass & Thema: Balkonwein (Terrasse geht auch!), Romantisches Dinner, Sommerwein
    Nachhall/Finale: lang
    Aroma: Birne, frisch vegetativ, fruchtig, heimische Frucht, mineralisch, Pflanzlich, Salbei, würzig
    Ausbau: Barrique 225l , Stahltank
    Speiseempfehlungen: Fisch und Meeresfrüchte, Früchte und Gemüse, Mehl- und Kartoffelspeisen, Nudelsalat, Salate
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 3 - 5
    Optimale Trinktemperatur in °C: 12-14
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Elena Walch
    Straße:Via Andreas Hofer, 1
    Ort:39040 Tramin/Termeno, Alto Adige
    Land:Italien
    Region:Südtirol
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.elenawalch.com/de/
    E-Mail:info@elenawalch.it
    Facebook:https://www.facebook.com/Walch.Elena
    Twitter:https://twitter.com/ElenaWalch
    Telefon:+39 0471/860 172
    Fax:+39 0471/860 781
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Firmengruppe:Elena Walch
    Eigentümer:Familie Walch
    Geschäftsführer:Julia & Karoline Wlach
    Wein
    Rebfläche:55 Hektar
    Bebaute Regionen:Kaltern/Caldaro, Tramin/Termeno
    Bebaute Einzellagen:Castel Ringberg, Kastelaz, Cashmere, Plon, Wadleith, Rechtenthal, Altenburg, Bartleith, Klughammer, Reitwies
    Anbaumethoden, Bewirtschaftung:9,5 ha biologisch
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