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Barbera d'Alba 2013 DOC Vigna Martina - Elio Grasso

Rotwein | Italien | Piemont | Elio Grasso
Barbera d'Alba 2013 DOC Vigna Martina - Elio Grasso von Elio Grasso

Barbera d'Alba 2013 DOC Vigna Martina - Elio Grasso von Elio Grasso

Der sortenreine Elio Grasso Vigna Martina Barbera d'Alba zeigt sich als opulent fruchtiger, sehr geschmeidiger und kraftvoller Vorzeige-Piemonteser.

Seine Nase begeistert mit Kirschen und weiteren roten Früchten, während am Gaumen des Vigna Martina von Elio Grasso eine frische Fruchtsäure und gut integrierte Tannine überzeugen.
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  • Artikelname: Barbera d'Alba 2013 DOC Vigna Martina - Elio Grasso
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Piemont
    Weingut: Elio Grasso
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Rebsorten: Barbera
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Stil: Kaltklima-Anbaugebiet, Alte Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Anschrift
    Firmenname:Azienda Agricola ELIO GRASSO
    Straße:Località Ginestra 40
    Ort:12065 Monforte d'Alba (CN)
    Land:Italien
    Region:Piemont
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.eliograsso.it/
    E-Mail: info@eliograsso.it
    Telefon:+39017378491
    Fax:+390173789907
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1983
    Der sortenreine   Vigna Martina Barbera d'Alba DOC   von Elio... mehr
    Expertise für "Barbera d'Alba 2013 DOC Vigna Martina - Elio Grasso"

    Der sortenreine Vigna Martina Barbera d'Alba DOC von Elio Grasso zeigt sich als opulent fruchtiger, sehr geschmeidiger und kraftvoller Vorzeige-Piemonteser mit einem ansprechenden Bouquet und einem geschmackvollen, samtigen und eleganten Geschmack. Im Gaumen besitzt dieser Nebbiolo eine angenehme Fülle und zeigt wunderbare mineralische Töne.

     
    Vinifikation des Vigna Martina Barbera d'Alba
     
    Die Weinberge des Elio Grasso umfassen 13 Hektar. Die Barbera Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen. Nach einer mehrtägigen Maischegärung mit täglichem Überschwallen werden 50% des Weines in neuen und 50% in einjährigen französischen Barriques ausgebaut. Nach der Füllung liegt der Rotwein noch mindestens 6 Monate auf der Flasche.
     
    Speiseempfehlung/ Foodpairing zum Vigna Martina Barbera d'Alba
     
    Er ist sehr besonders geeignet zu Pasta mit würzigen Saucen und italienischen Fleischgerichten.
    Barbera d'Alba 2013 DOC Vigna Martina - Elio Grasso finden Sie auch in diesen 3 Kategorien:

    Weinart: Rotwein
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: rot
    Jahrgang: 2013
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: DOC Denominazione di origine controllata
    Rebsorten: Barbera
    Land: Italien
    Region-Anbaugebiet: Piemont
    Böden & Sonderlagen: Muschelkalk / Kalkstein, Sand
    Lesart: Handlese
    Ausbau: Barrique 225l , Flaschenlager, französische Eiche
    Ausbaudauer in Mon.: 8
    Textur/Mundgefühl: geschmeidig, kräftig, samt, üppig
    Geschmack: trocken
    Nachhall/Finale: lang
    Optimale Serviertemperatur in °C: 16 - 18
    Stil: Kaltklima-Anbaugebiet, Alte Welt
    Anlass & Thema: Geschenk gute Freunde, Romantisches Dinner, Valentinstag
    Glasempfehlung: Burgunderkelch
    Flaschendesign & Ausstattung: klassisch, traditionell, Burgunderflasche
    Flaschengröße in l: 0.75
    Verschlusstyp: Kork
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 5
    Alkohol in Vol%: 14,50
    Restzucker ca. in g/l: 3,00
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,40
    - Inverkehrbringer: Azienda Agricola Elio Grasso | Località Ginestra 40 | 12065 Monforte d'Alba | Italien
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Azienda Agricola ELIO GRASSO
    Straße:Località Ginestra 40
    Ort:12065 Monforte d'Alba (CN)
    Land:Italien
    Region:Piemont
    Kontinent:Europa
    Kontakt & Web
    Website:http://www.eliograsso.it/
    E-Mail: info@eliograsso.it
    Telefon:+39017378491
    Fax:+390173789907
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:1983
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