Sauvignon Blanc trocken 2015 - Ellermann-Spiegel

Stillwein | Deutschland | Pfalz | Ellermann-Spiegel
Sauvignon Blanc trocken 2015 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Sauvignon Blanc trocken 2015 - Ellermann-Spiegel von Ellermann-Spiegel

Der Sauvignon Blanc von Ellermann-Spiegel ist ein herrlicher Pfälzer Weißwein, der die ganze aromatische Kraft der Rebsorte ins Glas bringt.

Dieser Wein geht seinen eigenen Weg und besticht mit viel reifer gelber Frucht und einem saftig-griffen Geschmack.
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  • Artikelname: Sauvignon Blanc trocken 2015 - Ellermann-Spiegel
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Weingut: Ellermann-Spiegel
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2015
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
    Der Sauvignon Blanc Gutswein von Ellermann-Spiegel kommt mit hellem Platingelb ins Glas und zeigt... mehr
    Expertise für "Sauvignon Blanc trocken 2015 - Ellermann-Spiegel"
    Der Sauvignon Blanc Gutswein von Ellermann-Spiegel kommt mit hellem Platingelb ins Glas und zeigt sofort, dass er sich bei seinen neuseeländischen Brüdern nicht anbiedern will, sondern seine ganz eigene Stilistik vorzuweisen hat.

    Das Bukett des Sauvignon Blanc von Ellermann-Spiegel wird geprägt von herrlich reifen Stachelbeeren, tropischen Noten von Mango und gelber Kiwi und weiterem gelbem Steinobst. Zarte Kräuteranflüge von Gras und Zitronenmelisse ergänzen.

    Am Gaumen ist der Guts-Sauvignon Blanc von Ellermann-Spiegel wunderbar rassig, frisch, lebendig und griffig. Dieser Weißwein aus der Pfalz hat Extrakt und Power. Würzig und mit frischer Säure rollt er über die Zunge und verabschiedet sich in einen mineralischen Abgang.

    Der Sauvignon Blanc von Ellermann-Spiegel wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und anschließend einige Zeit auf der Feinhefe gelagert, so dass sich seine Aromatik noch weiter verfeinern konnte. 

    Genießen Sie den Gutswein Sauvignon Blanc vom Winzer Frank Spiegel zu asiatischen Gerichten wie Bun Bo oder auch zu pfannengerührten Currys mit Ingwer, Thai-Basilikum und Zitronengras.
    Weintyp: Stillwein
    Weinfarbe: weiß
    Land: Deutschland
    Region-Anbaugebiet: Pfalz
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Flaschengröße in l: 0.75
    Jahrgang: 2015
    Alkohol in Vol%: 12,50
    Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite und Schwefeldioxid
    Inverkehrbringer: Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR | Poststraße 3 | 67483 Kleinfischlingen | Deutschland
    Restzucker ca. in g/l: 5,8
    Gesamtsäure ca. in g/l: 6,4
    Qualitätsklassifikation & Prädikate: Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete / Prädikatswein
    Flaschendesign & Ausstattung: reduziert, Schlegelflasche
    Geschmack: trocken
    Stil: Alte Welt, modern
    Textur/Mundgefühl: knackig, lebhaft / lebendig, saftig
    Glasempfehlung: Weissweinglas
    Nachhall/Finale: mittel
    Aroma: Grapefruit, Mango, reifer Apfel, weiße Johannisbeere
    Ausbau: Stahltank
    Speiseempfehlungen: Asiatische Küche, Indische Küche, Spargel mit Hollandaise
    Verschlusstyp: Drehverschluss (Stelvin)
    Lagerfähigkeit in Jahren ab JG: 2-3
    Optimale Trinktemperatur in °C: 8-10
    Informationen zum Inverkehrbringer
    Anschrift
    Firmenname:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR
    Straße:Poststraße 3
    Ort:67483 Kleinfischlingen
    Land:Deutschland
    Kontakt & Web
    Website:http://www.ellermann-spiegel.de/
    E-Mail:info@ellermann-spiegel.de
    Facebook:https://www.facebook.com/Ellermann.Spiegel/
    Telefon:+49 (0) 63 47 - 88 11
    Fax:+49 (0) 63 47 - 20 53
    Lokalisierung
    Unternehmen
    Gründungsjahr:2007
    Wein
    Kellermeister:Frank Spiegel
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