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Weißburgunder trocken - Emrich-Schönleber
Pfirsich, Grüner Apfel, Grünes Gras und Minerale

Weißburgunder trocken - Emrich-Schönleber

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Jahrgang

9999
2022
Produkt in Sets je 6 Einheiten kaufbar.
6 6
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Weißburgunder trocken - Emrich-Schönleber
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Steckbrief des Weißburgunder trocken - Emrich-Schönleber

Mit dem Emrich-Schönleber Weißburgunder kommt ein erstklassiger Weißwein ins Weinglas. Hierin offeriert er eine wunderbar brillante, hellgelbe Farbe. Im Glas präsentiert dieser Weißwein von Emrich-Schönleber Aromen von Weinbergpfirsich, Äpfeln, Nektarinen, Quitten und Pfirsichen, ergänzt um grüne Paprika, Liebstöckel und Wacholder. Dieser trockene Weißwein von Emrich-Schönleber ist genau das Richtige für WeinliebhaberInnen, die es absolut trocken mögen. Der Weißburgunder kommt dem bereits sehr nahe, wurde er doch mit gerade einmal 3,3 Gramm Restzucker vinifiziert. Durch seine vitale Fruchtsäure präsentiert sich der Weißburgunder am Gaumen herrlich frisch und lebendig.

Vinifikation des Weißburgunder von Emrich-Schönleber

Der elegante Weißburgunder aus Deutschland ist ein reinsortiger Wein, vinifiziert aus der Rebsorte Weißburgunder. Nach der Handlese gelangen die Trauben zügig in die Kellerei. Hier werden sie sortiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Ende der Gärung kann sich der Weißburgunder für einige Monate auf der Feinhefe weiter harmonisieren.

Speiseempfehlung für den Weißburgunder von Emrich-Schönleber

Dieser Deutsche Wein sollte am besten gut gekühlt bei 8 - 10°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu Spaghetti mit Kapern-Tomaten-Sauce, Spinatgratin mit Mandeln oder Omelett mit Lachs und Fenchel.

Harte Fakten

Produkttyp:
Weintyp:
Weißwein
Weinfarbe:
weiß
Geschmack:
Anlass und Thema:
Familienfeier , Pfingstwein , Picknick , Romantisches Dinner
Gesamtsäure ca. in g/l:
7,0
Restzucker ca. in g/l:
3,3
Land:
Deutschland
Anbaugebiet:
Nahe (DE)
Rebsorten:
Cuvée:
sortenrein
Ausbau:
Edelstahltank
Ausbau-Details:
Edelstahltank
Qualitätsklassifikation & Prädikate:
Q.b.A. Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete
Aroma:
Pfirsich , Grüner Apfel , Grünes Gras , Minerale
Textur / Mundgefühl:
dicht
Nachhall / Finale:
lang
Stil:
Alte Welt , klassisch
Optimale Serviertemperatur in °C:
8 - 10
Speiseempfehlungen:
Helle und leichte Speisen , Helle und deftige Speisen
Glasempfehlung:
Weißweinglas
Flaschengröße in l:
0,75
Flaschendesign & Ausstattung:
Burgunderflasche , klassisch
Verschlusstyp:
Korken
Alkohol in Vol%:
12.5
Allergene und Inhaltsstoffe:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Inverkehrbringer:
Weingut Emrich-Schönleber - Soonwaldstraße 10A - 55569 Monzingen - Deutschland
Art.-Nr.:
70011-DE-WW-PB-09-11.1
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