Peach, Lemon, Apricot and Vanilla
1791 Chardonnay - Nederburg
South Africa 1791 Chardonnay - Nederburg
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Der Varietals Chardonnay von Nederburg ist ein südafrikanischer, reinsortiger Weißwein mit einem klaren Strohgelb im Glas.
Die Nase erfreut sich an wundervollen Aromen nach frischer Limette und saftiger Aprikose. Dazu gesellt sich ein feiner Hauch von Bourbon-Vanille. Am Gaumen ist dieser Wein herrlich aromatisch (insbesondere gelbe Steinfrüchte) und frisch mit einer samtigen Textur.
Speiseempfehlung für den Nederburg Chardonnay
Dieser trockene Weißwein ist ein toller Begleiter zu allerlei Fischgerichten mit heller Sauce, Meeresfrüchte-Pizza oder auch zu Kalbsschnitzel mit Spargel.
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
White wine
Wine Color:
White
Taste:
Occasion and theme:
balcony/ patio , family event , barbecue , picnic , romantic dinner
Wine acidity in g/l:
6,1
Residual sugar in g/l:
4,9
Country:
South Africa
Cultivation area:
Western Cape (ZA)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
stainless steel tank , small barrel
Finishing details:
stainless steel tank , Barrique 225 L
Aroma:
Peach , Lemon , Vanilla , Apricot
Mouthfeel/ Texture:
melt-in-the-mouth
Reverberation / Finale:
medium
Style:
New World , classic
Optimal serving temperature in °C:
11 - 13
Food Pairing:
Light dishes
Suitable wine glas:
White wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , classic
Closure:
Stelvin Screw Cap
Alcohol % ABV:
13
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Mack & Schühle AG - DE-ÖKO-006 - Neue Straße 45 - 73277 Owen Teck - Deutschland
Item.-nr:
70007-ZA-WW-CH-001-17.2
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