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Carl Jung war Weinhändler und Sohn einer Winzerfamilie aus dem Rheingau. Er ging intensiv der Frage nach, ob man denn Wein auch ohne Alkohol genießen kann. Auch schon Anfang des 20. Jahrhunderts mussten oder wollten Kunden aus den verschiedensten Gründen dem Alkohol und somit auch dem Wein abschwören. Aber Carl Jung war davon überzeugt, dass ein guter Wein nicht unbedingt den Alkohol braucht sondern den Geschmack. Er probierte und studierte, bis er schließlich ein Verfahren zur Entalkoholisierung entdeckte. Doch seine Leidenschaft und die jahrelange Weiterentwicklung brachten ihm und dem Unternehmen noch weitere Patente ein. Somit können auch heute noch die alkoholfreien Weine stetig in ihrem Geschmack und der Qualität verfeinert werden. Mit diesem Kennenlernpaket von Carl Jung möchten wir Ihnen diesen alkoholfreien Genuss näherbringen.
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