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Blackberry, Sour cherry, Prune and Plum

6er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto 2021 - Bodega Colomé

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6er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto 2021 - Bodega Colomé
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| 27 Dec 2019

More information

Der kraftvolle 6er Vorteils-Weinpaket aus der Feder von Bodega Colomé leuchtet mit dichtem Purpurrot ins Glas. Beim Schwenken des Weinglases offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Der Nase offenbart dieser Bodega Colomé Rotwein allerlei Schwarzkirschen, Heidelbeeren, Schwarze Johannisbeeren, Pflaumen und Zwetschgen.

Dieser Wein begeistert durch sein elegant trockenes Geschmacksbild. Er wurde mit 3,8 Gramm Restzucker auf die Flasche gebracht. Hier handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich klar von einfacheren Qualitäten abhebt und so verzückt dieser Argentinier natürlich bei aller Trockenheit mit feinster Balance. Geschmack braucht eben nicht zwangsläufig Zucker. Durch die balancierte Fruchtsäure schmeichelt der 6er Vorteils-Weinpaket mit samtigem Mundgefühl, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser jugendliche aus der Weinbauregion Salta schließlich mit guter Länge. Es zeigen sich erneut Anklänge an Schwarze Johannisbeere und Zwetschge.

Vinifikation des 6er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé

Dieser Wein legt den Fokus klar auf eine Rebsorte, und zwar auf Malbec. Für diesen wunderbar kraftvollen reinsortigen Wein von Bodega Colomé wurde nur makelloses Traubenmaterial verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben zügig ins Presshaus. Hier werden sie selektiert und behutsam aufgebrochen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Nach dem Abschluss der Gärung wird der 6er Vorteils-Weinpaket noch für 10 Monate in Fässern aus Eichenholz ausgebaut.

Speiseempfehlung zum Bodega Colomé 6er Vorteils-Weinpaket

Dieser Rotwein aus Argentinien sollte am besten temperiert bei 15 - 18°C genossen werden. Er passt perfekt als begleitender Wein zu geschmortem Hähnchen in Rotwein, Spinatgratin mit Mandeln oder gebratene Kalbsleber mit Äpfeln, Zwiebeln und Balsamessigsauce.

Prämierungen für den 6er Vorteils-Weinpaket von Bodega Colomé

Neben einem Icon-Wein-Ruf kann dieser Rotwein von Bodega Colomé auch mit Auszeichnungen aufwarten. Im Detail sind dies für den Jahrgang 2019

  • Falstaff - 90 Punkte

Contents of the package 6er Vorteils-Weinpaket - Amalaya Tinto 2021 - Bodega Colomé:

6x Amalaya Malbec Tinto - Bodega Colomé
14 Alcohol % ABV
Bottle size in l: 0.75
2021

PROFILE

90
points
Falstaff
Product type:
Bundle
Bundle:
Wine package
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion and theme:
balcony/ patio , to enjoy during the week , barbecue , Fireplace evening , party
Vintage:
2021
Wine acidity in g/l:
5,9
Residual sugar in g/l:
3,8
Country:
Argentina
Cultivation area:
Salta (AR)
Grape Variety:
Cuvée:
monovarietal
Maturation:
small barrel
Maturation time in mon.:
10
Number of bottles:
6
Awards:
Falstaff - 90 points
Aroma:
Blackberry , Sour cherry , Prune , Plum
Reverberation / Finale:
medium
Style:
New World
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , bright, hearty dishes
Suitable wine glas:
Red wine glass
Bottle size in l:
0.75
Bottle Design & Features:
Bordeaux Style , modern
Closure:
Cork
storage capacity in years from the vintage year:
4
Alcohol % ABV:
14
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Reidemeister & Ulrichs GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Schmidt-Straße 8 J - 28217 Bremen - Deutschland
Item.-nr:
70217-AR-RW-BL-001-6X
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