6er Weinpaket Solengo Toscana IGT in Holzkiste - Argiano
Italy 
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Der kraftvolle Solengo Toscana aus dem Hause Argiano leuchtet mit dichtem Purpurrot ins Glas. Schwenkt man das Glas, dann offenbart dieser Rotwein eine hohe Dichte und Fülle, was sich in deutlichen Kirchenfenstern am Glasrand zeigt. Das Bukett dieses Rotweins aus der Toskana begeistert mit Nuancen von Brombeere, Himbeere und schwarze Johannisbeere. Spüren wir der Aromatik weiter nach, kommen, durch den Eichenholzeinfluss gefördert, Gewürznelken hinzu.
Am Gaumen eröffnet der Solengo Toscana von Argiano herrlich aromatisch, fruchtbetont und balanciert. Auf der Zunge zeichnet sich dieser druckvolle Rotwein durch eine ungemein samtige Textur aus. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion die Toskana, genauer gesagt aus Toscana IGT, besticht schließlich mit beachtlichem Nachhall. Der Abgang wird zudem von mineralischen Noten der von Lehm und Mergel dominierten Böden begleitet.
Vinifikation des Solengo Toscana von Argiano
Ausgangspunkt für die erstklassige und wunderbar kraftvolle Cuvée Solengo Toscana von Argiano sind Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot Trauben. In der Toskana wachsen die Reben, die die Trauben für diesen Wein hervorbringen auf Böden aus Lehm und Mergel. Ohne Frage wird der Solengo Toscana auch von Klima und Weinbaustil Toscana IGT bestimmt. Dieser Italiener kann im besten Sinne des Wortes als Wein der Alten Welt bezeichnet werden, der sich außerordentlich eindrucksvoll präsentiert. Nach der Lese gelangen die Weintrauben umgehend in die Kellerei. Hier werden sie selektiert und behutsam gemahlen. Es folgt die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Vergärung schließt sich eine Reifung über 18 Monate in Barrique aus französischer Eiche an.
Speiseempfehlung für den Solengo Toscana von Argiano
Genießen Sie diesen Rotwein aus Italien am besten temperiert bei 15 - 18°C als begleitenden Wein zu Gemüse-Couscous mit Rinderfrikadellen, Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten oder Kohl-Rouladen.
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