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Primitivo di Manduria ist ein wundervoller Rotwein aus der Region Apulien in Süden Italiens – oder auch bildlich gesprochen - ein charakterstarker Rotwein vom Absatz des italienischen Stiefels. Die Persönlichkeit ist geprägt von einer intensiv purpurroten Farbe, Aromen nach dunklen Waldfrüchten und würzigen Noten. Bei einem "di Manduria" muss der Winzer auf einen Alkoholgehalt von mindestens 13,5 Vol% achten, mindestens 85% Primitivo-Trauben vinifizieren…
Bevor wir Sie noch weiter mit Fachinformationen überschütten, tauchen Sie doch einfach mal ein in die Welt der Primitivo di Manduria mit unserem Kennenlernpaket.
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