Blackberry, Sour cherry and Vanilla
Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Villabella
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Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Villabella
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Der Amarone della Valpolicella von Villabella erscheint im Glas in einem dunklen Granatrot mit den wunderbaren Aromen von Kirschen und wilden Beeren. Das Bouquet dieses Weines wird abgerundet durch süßliche Gewürze und dunkle Schokolade.
Dieser Rotwein beeindruckt am Gaumen mit einer großartigen Struktur und seinem runden und samtigen Mundgefühl.
Vinifikation des Villabella Amarone della Valpolicella
Diese Cuvée wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone vinifiziert. Nach der Lese und Fermentation schließt sich der 36-monatige Ausbau in großen Holzfässern aus slawonischer Eiche an.
Speiseempfehlung für den Villabella Amarone della Valpolicella
Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Braten, Wild oder gereiftem Käse.
Auszeichnungen für den Villabella Amarone della Valpolicella
- Gambero Rosso: 2 Gläser für 2011
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PROFILE
Product type:
Type of Wine:
Red wine
Wine Color:
Red
Taste:
Occasion & Theme:
family event , Fireplace evening , gift for customers , romantic dinner
Vintage:
2017
Wine acidity in g/l:
6,2
Residual sugar in g/l:
7,5
Country:
Italy
Region:
Veneto (IT)
Grape Variety:
Cuvée:
Rebsortencuvée
Ageing:
large wood
Maturation:
Slavonian Oak , bottle-aged
Duration of maturation (in Months):
42
Quality Classification & Rating:
DOCG Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Soil & Location:
Lime , clay
Harvest Method:
Handpicked
Aromas & Palate Notes:
Blackberry , Sour cherry , Vanilla
Finish:
long
Style:
Old World , modern
Optimal serving temperature in °C:
15 - 18
Food Pairing:
dark food , spicy food
Glass Recommendation:
Rotweinglas
Bottle size in L:
0.75
Bottle Design & Features:
Burgundy Style , classic
Closure:
Cork
Alcohol % ABV:
15
Allergens and ingredients:
Contains Sulphites and Sulphur Dioxide
Distributor:
Vigneti Villabella - Località Ca'Nova 2 Calmasino di Bardolino - 37011 Verona - Italien
Item.-nr:
70007-IT-RW-BL-002-11
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